صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

سمك السلمون مع صلصة البقان والعسل

سمك السلمون مع صلصة البقان والعسل
سمك السلمون مع صلصة البقان والعسل هو خالي من الجلوتين و بيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 823 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 56 غرام من الدهون. ل 5 5.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مزيج من شرائح السلمون والعسل والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 59%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك السلمون مع صلصة البقان العسل, البقان والعسل المزجج السلمون، و بيكان مقشر بالعسل-سلمون الخردل.

تعليمات

1
يرش السلمون بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة ، يطهى السلمون بالزيت و 6 ملاعق كبيرة من الزبدة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، يطهى البقان والعسل في الزبدة المتبقية على نار متوسطة منخفضة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح فقاعات.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البقانالبقان
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يقدم مع سمك السلمون.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

بينوت نوير, شاردونيه, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة بوبي مونتيري بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
الخشخاش مونتيري بينوت نوير
الخشخاش مونتيري بينوت نوير
يمنح الربيع المعتدل والصيف الأكثر برودة في مقاطعة مونتيري فرصة لعنب بينوت نوير لتحقيق النضج الأمثل مع توازن كبير بين الحموضة والنكهة ، ولون عميق يميز أرويو سيكو بينوت نوير. الفاكهة الحمراء يضيء عبر الحنك ، والتقاط التوت والتوابل والتوازن من قبل العبير البلوط المحمص الفرنسية. ناعم وحريري من خلال المنتصف ، يترك هذا النبيذ المتصاعد في النهاية ذاكرة نابضة بالحياة ومثيرة في الفم ، مع حموضة مناسبة وشعور لطيف بالفم.