صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون مع الجرجير الذائب ورذاذ البلسم

سمك السلمون مع الجرجير الذائب ورذاذ البلسم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سمك السلمون مع الجرجير الذائب ورذاذ البلسم. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.49 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 277 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واختر الخل البلسمي والجرجير وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل مسحوق السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك براوني بالبندق مع كريمة الزبدة بالبندق كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول سمك السلمون مع الجرجير الذائب وصلصة الليمون البلسمي, سلطة الجرجير الذابلة، و لحم البقر الساخن وسلطة الجرجير الذابلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الخل والسكر في قدر صغير على نار متوسطة عالية ؛ يغلى المزيج. يطهى حتى ينخفض إلى 1/4 كوب (حوالي 7 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ضعها في وعاء كبير ؛ تبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
أثناء طهي خليط الخل ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يرش السمك مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضف السمك ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
6
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والجرجير والفلفل إلى خليط الخل.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
ضع حوالي 1 1/2 كوب من خليط الجرجير على كل من 4 أطباق ؛ أعلى كل حصة مع 1 فيليه.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو نهر لا كريما الروسي شاردونيه مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
نهر لا كريما الروسي شاردونيه
على الأنف نغمات الحمضيات ، مع التفاح الأخضر والأناناس والروائح الزهرية التي تبرزها آثار الكراميل والبندق. تظهر الفاكهة الزاهية والحموضة الواضحة النموذجية لتسمية النهر الروسي في الفم، مع مكونات الليمون والليمون وملاحظات الكمثرى المركزة ، والتي يقابلها تشطيب التفاح والتوابل العالقة.