صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 41 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

سمك السلمون المشوي مع هابانيرو-زبدة الليمون

سمك السلمون المشوي مع هابانيرو-زبدة الليمون
سمك السلمون المشوي مع زبدة هابانيرو الجير قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 4.54 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 696 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وشرائح السلمون والزيت النباتي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل تكيلا هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تكيلا-الكوكيز السكر الجير كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 41 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 55%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل سمك السلمون المشوي مع هابانيرو-زبدة الليمون, سمك السلمون المشوي مع الفلفل الحار وزبدة الليمون، و شرائح سمك السلمون المشوي مع زبدة الليمون.

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي الزيت النباتي وعصير البرتقال و 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والتكيلا و 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون و 1 ملعقة كبيرة من فلفل هابانيرو والثوم. احتفظ بكمية صغيرة لاستخدامها كصلصة تحميص ، وصب الباقي في طبق خبز ضحل.
المكونات سوف تحتاج
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
تيكيلاتيكيلا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضع السلمون في الطبق الضحل ، وانتقل إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 4 ساعات مع التقليب بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
3
في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية معا ، وملح الثوم ، و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، و 2 ملعقة صغيرة من فلفل هابانيرو ، و 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
سخن الشواية للحرارة المتوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
بخفة النفط شواء صر ، ووضع سمك السلمون على استجواب. يطهى السلمون لمدة 5 إلى 8 دقائق لكل جانب ، أو حتى يمكن تقشير السمك بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
نقل إلى طبق التقديم ، وأعلى مع زبدة هابانيرو ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. 7 سيلارز إلواي الاحتياطي شاردونيه مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.