سمك السلمون المشوي مع الكزبرة الكسكس
سمك السلمون المشوي مع الكزبرة الكسكس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 524 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والفلفل والكزبرة المطحونة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل الليمون والكزبرة الكسكس, العدس والكزبرة الحمص والكسكس، و سمك الماكريل المشوي مع الهريسة والكزبرة الكسكس.
تعليمات
اشطف السمك واتركه حتى يجف ؛ مقطعة إلى 4 قطع متساوية. فرك السمك في كل مكان مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقطع مجموعة, الجلد إلى أسفل وبصرف النظر قليلا, في 10-من 15 بوصة عموم الخبز.
اخبزيها في 300 فرن عادي أو حراري حتى تصبح الأسماك غير شفافة بالكاد ولكنها لا تزال رطبة المظهر في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطعة للاختبار) ، من 14 إلى 16 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، في مقلاة نونستيك 1 1/2 - إلى 2-الكوارت على نار متوسطة عالية ، يقلب البصل والفلفل الأحمر في المتبقية 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى البصل يعرج ، 3 إلى 5 دقائق.
يضاف المرق والكسكس وبذور الكزبرة ؛ يغلى المزيج على نار عالية. يغطى المقلاة ويرفع عن النار ؛ اتركه حتى يمتص السائل ، حوالي 5 دقائق.
في وعاء كبير ، اخلطي عصير البرتقال والخل والكزبرة المطحونة. قلب 1/2 كوب من خليط العصير برفق في الكسكس المطبوخ.
يضاف السبانخ إلى الوعاء ويخلط حتى يغطى.
مع ملقط أو ملعقة فترة زمنية محددة ، ورفع السبانخ من وعاء وتقسيم بالتساوي بين 4 أطباق العشاء. الكسكس التل على السبانخ. حرك ملعقة واسعة بين السمك والجلد ورفع قطع فيليه قبالة الجلد; مجموعة 1 على كل كومة من الكسكس.
رشي خليط العصير المتبقي في وعاء فوق السمك.
تقدم مع أسافين برتقالية للضغط على سمك السلمون.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.