سمك السلمون المسلوق البارد مع عشب المايونيز
قد يكون سمك السلمون المسلوق البارد مع المايونيز العشبي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 316 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البقدونس وخردل ديجون والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المسلوق مع مايونيز الليمون, سمك السلمون المسلوق مع سلطة الخيار، و سلمون مسلوق بارد مع خردل بروفنسال.
تعليمات
في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني جميع مكونات السلمون باستثناء السلمون والمايونيز العشبي وأوتاد الليمون حتى الغليان ؛ قلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
قطع السلمون إلى 6 قطع خدمة.
ضع السلمون في مقلاة ؛ أضف الماء لتغطيته إذا لزم الأمر.
الحرارة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 14 دقيقة أو حتى يتقشر السلمون بسهولة بالشوكة.
إزالة بعناية سمك السلمون مع ملعقة فترة زمنية محددة. تغطية وبردت حوالي 2 ساعة أو حتى تبرد.
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي جميع مكونات المايونيز بالأعشاب ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة حتى التقديم.
قدمي السلمون مع عشب المايونيز وأوتاد الليمون.