صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص1
نقاط الصحة61
مجلة

سمك السلمون المزجج المشوي

سمك السلمون المزجج المشوي
قد يكون سمك السلمون المزجج المشوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 1. حصة واحدة تحتوي على 1481 سعرة حرارية, 121 جرام بروتين، و 66 جرام دهون. ل Serving 17.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الفلفل والريحان وشرائح السلمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل التحلية لا السعرات الحرارية يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع صحية واحدة تخدم الميكروويف الحنطة السوداء كعكة الموز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو صلب. حاول سمك السلمون المزجج المشوي, سلمون مشوي مزجج بالحمضيات، و سمك السلمون المشوي المزجج القيقب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة ضحلة ، اخلطي زيت الزيتون والماء وخل النبيذ الأحمر والثوم وملح الثوم والفلفل الأسود والريحان.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الاحمرخل النبيذ الاحمر
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
ملح الثومملح الثوم
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثومالثوم
باسلباسل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
2
ضع فيليه السلمون في جانب لحم التتبيلة لأسفل ، إذا كان الجلد لا يزال قيد التشغيل. نقع لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
ماء مالحماء مالح
اللحوماللحوم
3
سخن شواية في الهواء الطلق للحرارة المتوسطة وصر النفط طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
قم بتغطية فيليه السلمون برفق باستخدام التحلية الحبيبية الرائعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
التحليةالتحلية
سبلينداسبليندا
5
ضعيها على الشواية واطهيها لمدة 12 دقيقة لكل جانب. شرج مع ماء مالح بشكل دوري أثناء الطهي. يتم سمك السلمون ، عندما رقائق بسهولة مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.