صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

سمك السلمون المحروق مع صلصة العسل هيذر

سمك السلمون المحروق مع صلصة العسل هيذر
سمك السلمون محروق مع هيذر العسل خلع الملابس يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 329 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.4 دولار لكل وجبة. أعجب 14 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون والجمبري والبرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل عموم محروق العسل المزجج سمك السلمون مع احمر صلصة الليمون زبدة - أفضل سمك السلمون لقد أكلت من أي وقت مضى, سلمون محمر مع صلصة العسل البلسمي، و سلمون محمر مع صلصة الوسابي بالعسل.

تعليمات

1
في اليوم السابق ، سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة ، ثم اطهي السلمون ، جانبا لأسفل ، لمدة 12-15 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطريق. يجب طهيها على طول الطريق ومعتمة في المركز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
وفي الوقت نفسه ، وجعل خلع الملابس. ضعي زيت الزيتون والخردل والعسل والمايونيز والخل مع بعض الملح والفلفل في الخلاط وأزيزي حتى تمتزج جيدا ، ثم اتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
قشر البرتقال وقطعه وأزل أي لب (اعمل على طبق حتى تتمكن من التقاط جميع العصائر). غطي البرتقال واحفظه في مكان بارد. قلب عصير البرتقال في الصلصة واحفظه في برطمان علوي لولبي. شريحة البصل ، وضعت في كيس من البلاستيك وتخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
4
تقشر السلمون إلى قطع كبيرة باستخدام شوكتين لتفريق اللحم ، ثم تسكب أكثر من نصف الصلصة. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
5
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، رجي الصلصة ، ضعي شرائح البصل والقريدس وشرائح البرتقال في وعاء كبير ورشيها على الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى البرتقالحلوى البرتقال
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
إضافة أوراق سلطة وإرم معا بخفة. باستخدام يديك ، ارفع الخليط برفق إلى طبق كبير وانتشر فوق رقائق السلمون. يتبل ببعض الفلفل الأسود المطحون بشكل خشن ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.