صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة73
مجلة

سمك السلمون البري المتبل

سمك السلمون البري المتبل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سمك السلمون البري المتبل. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 411 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل Serving 4.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة وزيت الزيتون ومسحوق البصل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 86%. حاول سلمون ألاسكا البري المتبل وسلطة الأفوكادو مع الجرجير, البرغر سمك السلمون مع الشبت والخليج القديم (والفوز بقيمة سنة من سمك السلمون البرية اشتعلت!)، و سمك السلمون البري الساخن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل فيليه بالملح والفلفل ومسحوق البصل ورقائق الفلفل الأحمر. توضع جانبا في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
ملح وفلفلملح وفلفل
مسحوق البصلمسحوق البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
2
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والخل البلسمي والسكر والبصل الأخضر والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الخل البلسميالخل البلسمي
البصل الأخضرالبصل الأخضر
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
سيلانتروسيلانترو
الثومالثوم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
صب ماء مالح على سمك السلمون; تغطية, وبردت بين عشية وضحاها, أو على الأقل 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
سمك السلمونسمك السلمون
4
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
رتب السلمون على ورقة شواء.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
6
ضعيها في فرن مسخن مسبقا واخبزيها لمدة 5 دقائق. زيادة الحرارة إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية) ، وتحويل شرائح ، وشواء 5 دقائق أكثر.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.