صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

سمك الراهب المشوي مع نقانق لوغانيا والكرنب وصلصة الطرخون

سمك الراهب المشوي مع نقانق لوغانيا والكرنب وصلصة الطرخون
وصفة سمك الراهب المشوي مع النقانق اللوغانية والكرنب والخل الطرخون جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام الجنوبي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 495 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من سجق لوغانيا ، خردل ديجون ، جانب من سمك الراهب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 54%. وصفات مماثلة تشمل بطاطس إصبعية مشوية مع صلصة الطرخون الكريمية, العشاء الليلة: سلطة السمك الأبيض المشوي مع الطماطم وصلصة الطرخون، و النقانق الإيطالية مع البروكلي والكرنب (أو اللفت).

تعليمات

1
سخن الشواء على نار عالية.
2
في قدر كبير من السباغيتي ، سخني زيت الزيتون البكر حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
يضاف الثوم والنقانق اللوغانية ويطهى حتى يصبح الثوم بني فاتح متوسط.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
4
يضاف الكرنب ويقلب النقانق ويترك ليطهى حتى يتبخر السائل ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ويوضع جانبا في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
5
في الخلاط ، ضعي الطرخون والخل والبصل الأخضر والديجون واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. ترك الخلاط على ورذاذ في زيت الزيتون البكر الممتاز لتشكيل مستحلب أخضر جميل.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
المستحلباتالمستحلبات
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
تصب في زجاجة بخ وتوضع جانبا.
7
إزالة الجلد والعظام من الراهب وتتبل جيدا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الراهبالراهب
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
8
فرشاة بخفة مع النفط ووضع الجانب الجلد أسفل على سخونة جزء من الشواء. تبرد من 7 إلى 8 دقائق على الجانب الأمامي ، اقلبها واطبخها من 4 إلى 7 دقائق على الجانب الآخر ، واطبخها.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
9
إزالة وشريحة إلى شرائح 1/2 بوصة. يقسم خليط الكرنب بين 4 أطباق ، ويوضع 2 أو 3 شرائح من سمك الراهب فوق الخضار ويرش بخل الطرخون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
الراهبالراهب
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
الخضرالخضر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وسكايفول بينوت جريس مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.