صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

سمك أبو سيف مع أورزو والفستق والزيتون

سمك أبو سيف مع أورزو والفستق والزيتون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سمك أبو سيف مع الأورزو والفستق والزيتون. حصة واحدة تحتوي على 499 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف Serving 3.93 لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وزيت الزيتون وشرائح سمك أبو سيف وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي سمك أبو سيف مشوي مع الخرشوف والطماطم والزيتون, الهامبرجر مع سمك أبو سيف والطماطم والزيتون ونبات الكبر، و أرنب ترين مع الزيتون الأخضر والفستق.

تعليمات

1
في قدر من الماء المغلي ، اطهي أورزو حتى تنضج ؛ استنزاف. ارجع إلى القدر. ضجة في الزيتون وعصير الليمون والزبدة و 2 ملاعق كبيرة من الزيت ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
في هذه الأثناء ، أشعل شواية أو سخني مقلاة شواء حتى تصبح ساخنة جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
فرشاة السمك مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. يشوى على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ويطهى تماما ، حوالي 7 دقائق. يقلب الفستق في أورزو ويقدم مع سمك أبو سيف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.