صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة93
مجلة

سلمون مقشر بالأعشاب مع سلطة خضراء مشكلة

سلمون مقشر بالأعشاب مع سلطة خضراء مشكلة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلمون المقشر بالأعشاب مع سلطة الخضار المختلطة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 340 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل وشرائح سمك السلمون وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل قشرة الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون واللوز مع حشوة الليمون الرائب كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الكرنب والخضر المختلطة مع صلصة الخل العشبية المنعشة, التونان المشوي وسلطة البرتقال مع الليمون المسكر وخضار الأطفال المختلطة مع أيولي الفلفل الحار وعشب تويل، و سلمون مقشر بالأعشاب مع سلطة السبانخ.

تعليمات

1
لتحضير السلمون ، اخلطي أول 7 مكونات في طبق ضحل أو طبق فطيرة. معطف خفيف على جانبي شرائح مع رذاذ الطبخ ، ويرش بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. نعرات كلا الجانبين من شرائح في خليط التفصيلي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
فتات الخبزفتات الخبز
سمك السلمونسمك السلمون
الملحالملح
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أضف شرائح إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ اقلب الشرائح بعناية. يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
لتحضير السلطة ، يمزج العصير والزيت والخردل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
فلفلفلفل
عصيرعصير
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
إضافة الخضر مختلطة ؛ إرم بلطف إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
6
ضع 2/3 كوب سلطة على كل من 4 أطباق ؛ أعلى كل حصة مع 1 فيليه.

المعدات

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع11 رطل كوسة،خردل ديجونخردل ديجون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الجاففتات الخبز الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(يمكن أن يكون أو المقشود)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسلطة خضراء مختلطةسلطة خضراء مختلطة2(يمكن أن يكون أو المقشود)اوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك السلمون (حوالي 1 بوصة سميكة) ، البشرةشرائح سمك السلمون (حوالي 1 بوصة سميكة) ، البشرة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. سانتان إيما الاحتياطي شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.