صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلمون سوكي من خشب الأرز مع صلصة الخل بالبندق

سلمون سوكي من خشب الأرز مع صلصة الخل بالبندق
هذه وصفة خالية من الغلوتين وخالية من الألبان وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف 89 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 475 سعرة حرارية. هذه الوصفة من جمهورية الغذاء لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, خردل ديجون, ملح وفلفل كوشير, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل خشب الأرز سمك السلمون, خشب الأرز سمك السلمون، و سيدار بلانك رم سلمون.

تعليمات

1
نقع لوح الشوي في الماء لتغطية لمدة 2 ساعة ، والحفاظ عليها مغمورة. (وضع علبة من الفاصوليا على اللوح يعمل بشكل جيد.) بعد ذلك ، سخن شواية الغاز إلى متوسطة منخفضة heat.To اصنع صلصة الخل ، في محضر الطعام أو الخلاط ، قم بتدوير الخل والكراث والخردل والعسل وعصير الليمون حتى تصبح ناعمة. مع تشغيل المحرك ، أضف الزيوت ببطء ، وقم بتجهيزها حتى تمتزج جيدا ، ثم انقل الخليط إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
خفقت في البندق والبقدونس والملح والفلفل حسب الذوق. 
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
3
فرشاة سمك السلمون مع الزيت ويرش مع التوابل.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازونجويا سازون
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
ضع الفيليه على اللوح الخشبي ، وجانب الجلد لأسفل ، وضع اللوح الخشبي في وسط الشواية. يغطى ويطهى على الشواية حتى ينضج تماما ، مع إغلاق الغطاء ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تقرأ درجة الحرارة الداخلية 135 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
قدميها مباشرة على اللوح الخشبي ، مع رش الخل في الأعلى.المزيد من وصفات السلمون على جمهورية الطعام: سلمون ملفوف بروسسيوتو
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
بروسسيوتوبروسسيوتو
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
6
سمك السلمون والسبانخ سمك السلمون المشوي في قشور الذرة
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة