سلمون برجر
سمك السلمون برغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 578 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف Serving 4.75 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة ريمولاد ، والكعك ، والليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلمون برجر, سلمون برجر، و ديلوكس سلمون برجر لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الكعك ، قطعي السلمون إلى مكعبات ثم ضعيه في وعاء الخلط.
نضيف توابل المأكولات البحرية والبيض ونخلط جيدا. ثم أضف كمية صغيرة من فتات الخبز إذا لزم الأمر ؛ يجب أن يكون الخليط رطبا ولكن غير ملزم معا. جزء إلى 4 حتى ، الكعك المسطح ، 5 بوصة بنسبة 1/3 بوصة.
قم بتدفئة سطح صينية مسطحة حتى 300 درجة فهرنهايت ، ثم أضف الزيت واترك الزيت يسخن أيضا. ثم غبار الجزء الخارجي من الكعك مع فتات الخبز المتبقية ومكان على النفط. يطهى على الجانب الأول ، ويسمح للبني لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ثم يقلب ويكرر على الجانب الثاني.
خلال هذا الوقت ، في وعاء ، اخلطي الخس والتتبيلة ، واخلطيهم جيدا. نخب الكعك على الشواية.
مرة واحدة يتم طهي الكعك والبني الذهبي ، ومكان على كعكة على طبق من ذهب وإضافة جزء من الخس قذف ، شريحة الطماطم ثم الكعكة. مع الانتهاء من رذاذ من الليمون. استمتع خدم مع البطاطس.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. قد تتمكن من محاولة هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
![هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه]()
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.