صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

سلطعون وعشب فيتوسين

سلطعون وعشب فيتوسين
قد يكون سرطان البحر وعشب فيتوسين مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية تقدم 6 وتكاليف 3 3.79 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 309 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ الأبيض والطرخون والثوم المعمر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول كيشي عشب السلطعون, كعك السلطعون مع سلطة الأعشاب، و كعك السلطعون مع سلطة الأعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسلقي النبيذ والخل والكراث في قدر ثقيل من 2 1/2 إلى 3 لتر على نار معتدلة حتى ينخفض السائل إلى حوالي 1 ملعقة كبيرة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الخلالخل
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إضافة بضع ملاعق زبدة ، الخفقان باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
إضافة الزبدة المتبقية 1 قطعة في وقت واحد ، الخفقان باستمرار وإضافة كل قطعة جديدة قبل سابقتها قد ذاب تماما ، ورفع عموم من الحرارة في بعض الأحيان لتبريد الخليط. خفض الحرارة إلى منخفضة ، ثم يضاف لحم السلطعون ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يسخن فقط من خلال ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
4
ترفع المقلاة عن النار وتحرك الأعشاب والقشر وعصير الليمون والملح.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الأعشابالأعشاب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
في هذه الأثناء ، تطهى المعكرونة في وعاء من 6 إلى 8 لتر من الماء المغلي المملح حتى تنضج. احتفظ بـ 3 ملاعق كبيرة من ماء طهي المعكرونة ، ثم صفي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
ضعي المعكرونة مع صلصة السلطعون وماء الطهي المحفوظ في وعاء التقديم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة
المياهالمياه
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يمكنك تجربة كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.