صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

سلطعون مشوي بالفرن

سلطعون مشوي بالفرن
السلطعون المحمص بالفرن هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 63 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 885 سعرة حرارية. ل Serving 4.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم وسرطان البحر دونجينيس وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطعون دونجينيس مشوي بالفرن, دسم الساخن موقد أعلى تراجع السلطعون للفرن أقل، و بروكلي محمص بالفرن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الكراك السلطعون حجز العصائر وتومالي. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
2
جعل صلصة تومالي عن طريق دفع تومالي من خلال غربال مع ملعقة خشبية في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
أضف رقائق الفلفل الحار والزعتر والثوم وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
امزج عصائر السلطعون المحجوزة واتركها على نار خفيفة على نار خفيفة. إعطائها ضجة سريعة النهائي وإزالة عموم من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
صب خليط تومالي في وعاء خلط صغير واتركه ليبرد. (ابدأ في تحميص السلطعون بمجرد تبريد صلصة تومالي.) بمجرد أن تصبح صلصة تومالي فاترة عند لمسها ، أضيفي المايونيز أو الأيولي مع الملح والفلفل. تذوق وأضف المزيد من الملح أو الفلفل أو الزعتر إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أيوليأيولي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
سرطان البحرسرطان البحر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
6
ضع رف في الثلث الأوسط أو السفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
على الموقد ، في مقلاة أو طاجن كبير مقاوم للفرن ، سخني الزبدة وزيت الزيتون والثوم والزعتر وقشر الليمون على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
تضاف قطع السلطعون وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
سرطان البحرسرطان البحر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
9
ضعي المقلاة في الفرن واطهيها حتى يصبح السلطعون ساخنا طوال الوقت ويصبح الثوم بنيا ذهبيا. (راقب بعناية ؛ يسخن السلطعون بسرعة كبيرة ويمكن للثوم أن يحترق بسهولة عند 500 درجة فهرنهايت.)
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
أخرجي السلطعون من الفرن ورشي عليه 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ووزعي البقدونس فوقه.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
للتقديم ، ضعي السلطعون على طبق ورشي عليه صلصة تومالي أو قدمي صلصة تومالي في وعاء صغير واسمح لضيوفك بمساعدة أنفسهم.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
يزين الطبق بأوتاد الليمون وشرائح الخبز المحمص بالثوم.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
13
قدميها على الفور.

المكونات

1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة (1 عصا)زبدة (1 عصا)1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الحاررقائق الفلفل الحار6الروبيان والأوردةعصائر السلطعون المحجوزةعصائر السلطعون المحجوزة4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةخبز مقرمش ، محمص ، يفرك مع فصوص الثوم وممطر بزيت الزيتونخبز مقرمش ، محمص ، يفرك مع فصوص الثوم وممطر بزيت الزيتون2كلغسرطان البحر دونجينيس أو 2 (2 جنيه) سرطان البحر, مطبوخ, تنظيف (العصائر الاحتياطي وتومالي)سرطان البحر دونجينيس أو 2 (2 جنيه) سرطان البحر, مطبوخ, تنظيف (العصائر الاحتياطي وتومالي)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبقدونس إيطالي مفروم تقريبابقدونس إيطالي مفروم تقريبا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة5فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1بوت ذائبالليمون أو الأوتاد ، للتزيينالليمون أو الأوتاد ، للتزيين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةقشر الليمون (حوالي 4 إلى 5 ليمون)قشر الليمون (حوالي 4 إلى 5 ليمون)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمايونيز أو أيوليالمايونيز أو أيولي43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود متشقق طازجملح وفلفل أسود متشقق طازج6الروبيان والأوردةمحفوظة توماليمحفوظة تومالي

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.