صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

سلطة كوسة

سلطة كوسة
قد تكون سلطة الكوسة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.88 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 151 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. مزيج من معجون الأنشوجة والكوسا وأوراق النعناع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 19 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو مذهل. وصفات مماثلة تشمل كوسة ماريناتا (سلطة كوسة متبلة), سلطة كوسة نيئة، و سلطة كوسة.

تعليمات

1
خفقت معا تلذذ, عصير, خردل, عسل, معجون الأنشوجة, خل شيري, ملح, والفلفل في وعاء كبير حتى تمتزج. خفقت ببطء في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخردلالخردل
فلفلفلفل
العسلالعسل
عصيرعصير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يضاف الكوسة والفريزي والأعشاب والزيتون والبصل ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
مجعد الهندباءمجعد الهندباء
الزيتونالزيتون
الأعشابالأعشاب
البصلالبصل
3
قدميها على الفور.

المعدات

المكونات

11 رطل كوسة،معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة2(يمكن أن يكون أو المقشود)خردل ديجونخردل ديجون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة معبأة بشكل فضفاض ، ممزقة إلى قطع صغيرةأوراق الريحان الطازجة معبأة بشكل فضفاض ، ممزقة إلى قطع صغيرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس طازج معبأ بشكل فضفاضبقدونس طازج معبأ بشكل فضفاض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع الطازجة معبأة بشكل فضفاض ، ممزقة في 1/2 بالطول إذا كانت كبيرةأوراق النعناع الطازجة معبأة بشكل فضفاض ، ممزقة في 1/2 بالطول إذا كانت كبيرة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفريزي معبأ بشكل فضفاض (إنديف فرنسي مجعد) ، مشذب وممزق إلى قطع صغيرةفريزي معبأ بشكل فضفاض (إنديف فرنسي مجعد) ، مشذب وممزق إلى قطع صغيرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز12زيتون كالاماتا ، منزوع النوى ومقطع إلى شرائح رفيعة بالطولزيتون كالاماتا ، منزوع النوى ومقطع إلى شرائح رفيعة بالطول2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون الطازج المبشور ناعماقشر الليمون الطازج المبشور ناعما2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1صغيربصل أحمر مقطع إلى نصفين بالطول ومقطع إلى شرائح رفيعة بالعرضبصل أحمر مقطع إلى نصفين بالطول ومقطع إلى شرائح رفيعة بالعرض4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل شيريخل شيري3سمولكوسة ، مقطعة ومقطعة إلى شرائح رفيعة إلى نصف أقماركوسة ، مقطعة ومقطعة إلى شرائح رفيعة إلى نصف أقمار