صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة كرنب بروكسل

سلطة كرنب بروكسل
سلطة براعم بروكسل هي خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفة مع 3 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 741 سعرة حرارية. ل Serving 3.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك براعم بروكسل والخبز المحمص غير الموسمي وخل النبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 67%. وصفات مماثلة تشمل براعم بروكسل باجي (كرنب بروكسل الهندي المتبل), سلطة كرنب بروكسل، و سلطة كرنب بروكسل.

تعليمات

1
اشطف البراعم وصفيها وتخلص من الأوراق المتغيرة اللون. باستخدام سكين صغير حاد ، تقليم نهاية الجذعية من كل برعم للافراج عن طبقة من الأوراق ، ثم سحب الأوراق من برعم (حفظ). استمر في تقليم الجذع وتجاهله ، وسحب الأوراق (وحفظها) حتى يتبقى حوالي 1/2 بوصة فقط من مركز البرعم ؛ قطع هذا الجزء إلى النصف بالطول. كرر لفصل الأوراق على البراعم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
براعمبراعم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
قطع لحم الخنزير المقدد إلى النرد 1/4 بوصة. في مقلاة مقاس 14 بوصة ، أو مقلاة مقاس 14 بوصة ، أو مقلاة عريضة من 6 إلى 8 لتر ، قلب لحم الخنزير المقدد غالبا على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 10 دقائق ؛ انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
صب مرق لحم الخنزير المقدد من المقلاة والاحتياطي ، إذا رغبت في ذلك لخلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 5 ملاعق كبيرة من الخل والكراث والثوم والزعتر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يقشر البصل ويقطع بالطول إلى شرائح رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
إرجاع 1 ملعقة كبيرة من مرق لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة أو إضافة 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ؛ إضافة شرائح البصل و 1 ملعقة كبيرة من الخل. يقلب كثيرا على نار متوسطة إلى عالية حتى يعرج البصل ويحمر قليلا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
تصب في وعاء مع الخل وزيت الزيتون الخليط.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
أضف ملعقة كبيرة أخرى من مرق لحم الخنزير المقدد (تخلص من أي بقايا) أو زيت الزيتون لتحميره على نار عالية ؛ عندما تكون ساخنة ، أضيفي أوراق برعم بروكسل وقلبي حتى يعرج ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يضاف الخبز المحمص ولحم الخنزير المقدد وخليط الزيت والخل إلى المقلاة ؛ يقلب حتى يسخن ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
تصب في وعاء واسع ويرش مع البيض المفروم.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز محمص غير موسمي (انظر الملاحظات)خبز محمص غير موسمي (انظر الملاحظات)0قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر الطازج المفروم أو الزعتر المجففأوراق الزعتر الطازج المفروم أو الزعتر المجفف1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون0قطع حلوى التوفي من هيث بارحول الفلفل الطازج المطحونحول الفلفل الطازج المطحون1tblsp. خل النبيذ الاحمربيضة كبيرة مطبوخة جيدا ومقشرة ومقطعة بشكل خشنبيضة كبيرة مطبوخة جيدا ومقشرة ومقطعة بشكل خشن53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل الأحمر (حولالبصل الأحمر (حول63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1قطع حلوى التوفي من هيث بارحول الملححول الملح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكراث المفرومالكراث المفروم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المقدد شرائح سميكةلحم الخنزير المقدد شرائح سميكة