صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة فريكو

5
4
3
2
1
سلطة فريكو

سلطة فريكو

سلطة فريكو هي خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 50 جرام دهون، وما مجموعه 696 سعرة حرارية. ل Serving 7.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من معجون الأنشوجة وزيت الزيتون وفص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 69%. حاول سلطة الروبيان والأفوكادو مع رقائق فريكو, سلطة ثلاثية الألوان مع مقرمشات فريكو وسيزر، و فريكو كالدو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الصلصة: في وعاء صغير ، اخلطي جميع المكونات واتركيها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اصنعي السلطة: في قدر متوسطة الحجم ، غطي البطاطس بالماء البارد واتركيها تغلي على نار عالية. يغلي حتى يصبح طريا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
استنزاف والسماح لتبرد قليلا. قشر البطاطا وشريحة منهم 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
4
في مقلاة كبيرة غير تفاعلية ، قم بتسخين 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار عالية. عندما يسخن الزيت ، أضيفي الفطر في طبقة متساوية واطهيه دون إزعاج حتى يصبح لونه بنيا في القاع ، حوالي 3 دقائق. خففي الحرارة إلى ارتفاع معتدل ، وتبليها بالملح والفلفل وقليها حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضيفي الزبدة والثوم والكراث ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واطهيها مع التحريك حتى ينضج الكراث ، حوالي 4 دقائق. اكشط الفطر على طبق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
ضع المقلاة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أضف 1 ملعقة طعام زيت متبقية وعندما يكون الجو حارا جدا ، أضيفي البطاطس في طبقة متساوية. يتبل بالملح والفلفل ويطهى دون عائق حتى يصبح لونه بنيا في القاع ، حوالي 4 دقائق. اقلب البطاطس وحركها في الفطر.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك حتى يمتص.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
يضاف عصير الليمون والزعتر وإكليل الجبل ويرفع عن النار. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
10
قم بتسخين مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار معتدلة لمدة 1 دقيقة. قم بقياس 1/3 كوب من الجبن المبشور ورشها في المقلاة على شكل 6 بوصات. طهي الجبن حتى يذوب ويصبح قرص بني فاتح ، حوالي 4 دقائق. قم بفك فريكو من المقلاة وحركه على طبق ليبرد ؛ سوف هش كما يبرد. كرر لجعل 7 أقراص أكثر.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
تعيين 4 أقراص فريكو على سطح العمل. أعد تسخين البطاطس والفطر في المقلاة وصب الخليط بالتساوي على الأقراص.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
رشي حوالي 1/2 ملعقة كبيرة من الصلصة فوق كل حصة وضعيها بقرص فريكو ثان. بسكين حاد كبير ، ربع كل فريكو مملوء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
13
في وعاء كبير ، ارم الجرجير والراديتشيو جيدا مع الصلصة المتبقية. تل الخضر على 4 لوحات كبيرة وترتيب فريكو إيواء على رأس كل سلطة.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
14
قدميها على الفور بسكين وشوكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
15
المضي قدما: يمكن أن تقف حشوة البطاطس والفطر وأقراص فريكو في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
16
توصية النبيذ: الأبيض البسيط ولكن المميز هو الخيار الأفضل. ابحث عن بينوت بلان من الألزاس ، مثل 1994 لوسيان ألبريشت بينوت بلان دالساس ، أو أوريغون بينوت جريس ، مثل ملكية الملك عام 1994.
المكونات سوف تحتاج
بينوت جريسبينوت جريس
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

1أوريو محشو مزدوجمعجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 رطل جبن بروفولون إيطالي ، مبشور بشكل خشن1/2 رطل جبن بروفولون إيطالي ، مبشور بشكل خشن4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق راديتشيو معبأة بإحكام ، ممزقة إلى قطع صغيرة الحجم (من 1 رأس كبير)أوراق راديتشيو معبأة بإحكام ، ممزقة إلى قطع صغيرة الحجم (من 1 رأس كبير)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا الحمراءالبطاطا الحمراء1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر شيتاكي ، ينبع ، قبعات شرائح سميكةفطر شيتاكي ، ينبع ، قبعات شرائح سميكة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمعبأة بإحكام الجرجير قلص (4 باقات)معبأة بإحكام الجرجير قلص (4 باقات)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا