صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة فريكو

سلطة فريكو
سلطة فريكو هي خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 50 جرام دهون، وما مجموعه 696 سعرة حرارية. ل Serving 7.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من معجون الأنشوجة وزيت الزيتون وفص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 69%. حاول سلطة الروبيان والأفوكادو مع رقائق فريكو, سلطة ثلاثية الألوان مع مقرمشات فريكو وسيزر، و فريكو كالدو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الصلصة: في وعاء صغير ، اخلطي جميع المكونات واتركيها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اصنعي السلطة: في قدر متوسطة الحجم ، غطي البطاطس بالماء البارد واتركيها تغلي على نار عالية. يغلي حتى يصبح طريا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
استنزاف والسماح لتبرد قليلا. قشر البطاطا وشريحة منهم 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
4
في مقلاة كبيرة غير تفاعلية ، قم بتسخين 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار عالية. عندما يسخن الزيت ، أضيفي الفطر في طبقة متساوية واطهيه دون إزعاج حتى يصبح لونه بنيا في القاع ، حوالي 3 دقائق. خففي الحرارة إلى ارتفاع معتدل ، وتبليها بالملح والفلفل وقليها حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
أضيفي الزبدة والثوم والكراث ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واطهيها مع التحريك حتى ينضج الكراث ، حوالي 4 دقائق. اكشط الفطر على طبق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
ضع المقلاة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
أضف 1 ملعقة طعام زيت متبقية وعندما يكون الجو حارا جدا ، أضيفي البطاطس في طبقة متساوية. يتبل بالملح والفلفل ويطهى دون عائق حتى يصبح لونه بنيا في القاع ، حوالي 4 دقائق. اقلب البطاطس وحركها في الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك حتى يمتص.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
يضاف عصير الليمون والزعتر وإكليل الجبل ويرفع عن النار. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
10
قم بتسخين مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار معتدلة لمدة 1 دقيقة. قم بقياس 1/3 كوب من الجبن المبشور ورشها في المقلاة على شكل 6 بوصات. طهي الجبن حتى يذوب ويصبح قرص بني فاتح ، حوالي 4 دقائق. قم بفك فريكو من المقلاة وحركه على طبق ليبرد ؛ سوف هش كما يبرد. كرر لجعل 7 أقراص أكثر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
11
تعيين 4 أقراص فريكو على سطح العمل. أعد تسخين البطاطس والفطر في المقلاة وصب الخليط بالتساوي على الأقراص.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
12
رشي حوالي 1/2 ملعقة كبيرة من الصلصة فوق كل حصة وضعيها بقرص فريكو ثان. بسكين حاد كبير ، ربع كل فريكو مملوء.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
13
في وعاء كبير ، ارم الجرجير والراديتشيو جيدا مع الصلصة المتبقية. تل الخضر على 4 لوحات كبيرة وترتيب فريكو إيواء على رأس كل سلطة.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
قدميها على الفور بسكين وشوكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
15
المضي قدما: يمكن أن تقف حشوة البطاطس والفطر وأقراص فريكو في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
16
توصية النبيذ: الأبيض البسيط ولكن المميز هو الخيار الأفضل. ابحث عن بينوت بلان من الألزاس ، مثل 1994 لوسيان ألبريشت بينوت بلان دالساس ، أو أوريغون بينوت جريس ، مثل ملكية الملك عام 1994.
المكونات سوف تحتاج
بينوت جريسبينوت جريس
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

1أوريو محشو مزدوجمعجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 رطل جبن بروفولون إيطالي ، مبشور بشكل خشن1/2 رطل جبن بروفولون إيطالي ، مبشور بشكل خشن4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق راديتشيو معبأة بإحكام ، ممزقة إلى قطع صغيرة الحجم (من 1 رأس كبير)أوراق راديتشيو معبأة بإحكام ، ممزقة إلى قطع صغيرة الحجم (من 1 رأس كبير)454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا الحمراءالبطاطا الحمراء11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر شيتاكي ، ينبع ، قبعات شرائح سميكةفطر شيتاكي ، ينبع ، قبعات شرائح سميكة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمعبأة بإحكام الجرجير قلص (4 باقات)معبأة بإحكام الجرجير قلص (4 باقات)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )