صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة شريط الزبادي والجيلاتين

سلطة شريط الزبادي والجيلاتين
قد تكون سلطة شريط الزبادي والجيلاتين مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 115 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 18 وتكاليف Serving 1.01 لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الجيلاتين بنكهة الليمون ، وزبادي الليمون الأصلي ، وزبادي التوت الأصلي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 30 دقيقة. جعلت 24 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول عطلة الشريط الجيلاتين, الرمان الجيلاتين الزبادي بارفيتس، و لا خبز الجبن الزبادي اليوناني (بدون الجيلاتين!) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، وإثارة 2 كوب من الماء المغلي في الجيلاتين الجير حتى يذوب الجيلاتين. في وعاء متوسط آخر ، حرك ببطء 1 كوب من الجيلاتين الجير في اللبن الزبادي.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتين بنكهة الليمونالجيلاتين بنكهة الليمون
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
يسكب مزيج الزبادي في طبق خبز زجاجي مقاس 13 * 9 بوصة (3 لتر). الثلاجة حوالي 1 ساعة أو حتى مجموعة. قلب 2/3 كوب من الماء البارد في جيلاتين الجير العادي المتبقي ؛ دعه يقف في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتين بنكهة الليمونالجيلاتين بنكهة الليمون
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
3
عندما يتم تعيين طبقة اللبن الجير ، صب بعناية الجيلاتين الجير العادي على طبقة اللبن. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتين بنكهة الليمونالجيلاتين بنكهة الليمون
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
4
في وعاء متوسط ، يقلب 2 كوب ماء مغلي في جيلاتين الليمون حتى يذوب الجيلاتين. في وعاء متوسط آخر ، حرك ببطء 1 كوب من جيلاتين الليمون في زبادي الليمون.
المكونات سوف تحتاج
جيلاتين بنكهة الليمونجيلاتين بنكهة الليمون
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
صب خليط اللبن على طبقة من الجيلاتين الجير. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك. قلب 2/3 كوب من الماء البارد في جيلاتين الليمون العادي المتبقي ؛ اتركه في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
جيلاتين بنكهة الليمونجيلاتين بنكهة الليمون
الجيلاتين بنكهة الليمونالجيلاتين بنكهة الليمون
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
6
عندما يتم تعيين طبقة الزبادي الليمون ، صب بعناية الجيلاتين الليمون العادي على طبقة اللبن. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
جيلاتين بنكهة الليمونجيلاتين بنكهة الليمون
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
7
في وعاء متوسط ، يقلب 2 كوب ماء مغلي في جيلاتين التوت حتى يذوب الجيلاتين. في وعاء متوسط آخر ، حرك ببطء 1 كوب من جيلاتين التوت في زبادي التوت.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتين بنكهة التوتالجيلاتين بنكهة التوت
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
صب خليط اللبن على طبقة من الجيلاتين الليمون. ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك. قلب 2/3 كوب من الماء البارد في جيلاتين التوت العادي المتبقي ؛ دعها تقف في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتين بنكهة التوتالجيلاتين بنكهة التوت
جيلاتين بنكهة الليمونجيلاتين بنكهة الليمون
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
9
عندما يتم ضبط طبقة زبادي التوت ، اسكب جيلاتين التوت العادي بعناية فوق طبقة الزبادي. الثلاجة 2 ساعة على الأقل حتى مجموعة.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتين بنكهة التوتالجيلاتين بنكهة التوت
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا