صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة ستيك مع الخيار والفلفل وصلصة السمك الحارة صلصة الخل

سلطة ستيك مع الخيار والفلفل وصلصة السمك الحارة صلصة الخل
سلطة ستيك مع الخيار والفلفل وصلصة السمك الحارة صلصة الخل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 3.24 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 426 سعرة حرارية. فهو مثالي ل يوم فالنتين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 122 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والسكر وشريحة لحم rib آي وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم بورتيرهاوس مع صلصة باربيكيو فرا ديافولو وفلفل الكرز في صلصة الخل, سلطة السمك والخيار بارد وحار، و شريحة لحم مع صلصة الهويسين الحارة ومذاق الخيار.

تعليمات

1
يتبل اللحم البقري من جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار عالية حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف اللحم ويطهى ، مع التقليب بانتظام ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين ويسجل المركز 125 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة مقروء ، حوالي 6 دقائق إجمالا. (خفض الحرارة أثناء الطهي إذا لزم الأمر).
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
انقلي شريحة اللحم إلى لوح التقطيع واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق. شريحة إلى شرائح رقيقة ضد الحبوب وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
يمزج عصير الليمون وصلصة السمك والفلفل الحار المجفف والسكر والثوم في وعاء كبير ويخفق حتى يذوب السكر. تذوق وأضف المزيد من صلصة السمك إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
يضاف الخيار والفلفل الأحمر والكراث والفول السوداني والكزبرة وشرائح اللحم ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
الثوم المقشرالثوم المقشر
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
7
قدميها على الفور ، أو احفظها في وعاء مغلق في الثلاجة طوال الليل وقدميها في اليوم التالي.

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الحار التايلاندي المجفف (أو رقائق الفلفل الأحمر)الفلفل الحار التايلاندي المجفف (أو رقائق الفلفل الأحمر)1حفنةأوراق الكزبرة الطازجة والسيقان الطريةأوراق الكزبرة الطازجة والسيقان الطرية1tblsp. خل النبيذ الاحمرخيار ، مقشر ، مقسم إلى نصفين بالطول ، منزوع البذور ، ومقطع إلى قطع مقاس 1/4 بوصة على التحيزخيار ، مقشر ، مقسم إلى نصفين بالطول ، منزوع البذور ، ومقطع إلى قطع مقاس 1/4 بوصة على التحيز1جبنة بارميزان مبشورةصلصة السمك (بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة)صلصة السمك (بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة)1أوريو محشو مزدوجفص ثوم متوسط ، مفروم ناعما (حواليفص ثوم متوسط ، مفروم ناعما (حوالي3القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير من حوالي 3 ليمونعصير من حوالي 3 ليمون4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول السوداني المحمصالفول السوداني المحمص1tblsp. خل النبيذ الاحمرإزالة الفلفل الأحمر والبذور والساق ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةإزالة الفلفل الأحمر والبذور والساق ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة454فلفل هابينروالجناح ، تنورة ، أو العظم steak آي ستيك (حوالي 1 بوصة سميكة)الجناح ، تنورة ، أو العظم steak آي ستيك (حوالي 1 بوصة سميكة)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1جبنة بارميزان مبشورة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.