صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

سلطة رقائق الذرة الجنوبية الغربية

سلطة رقائق الذرة الجنوبية الغربية
يمكن إعداد وصفة سلطة رقائق الذرة الجنوبية الغربية في حوالي 15 دقيقة . هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تكفي لـ 8 أشخاص وتكلف 100 سنت لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 308 سعرة حرارية ، و8 جرام من البروتين ، و 19 جرام من الدهون . 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشترِ الأفوكادو وفاصوليا البينتو وخس الجبل الأسود وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 37% ، وهي ليست ممتازة. كعك السلمون الجنوبي الغربي المغطى برقائق الذرة مع صلصة الفلفل الحار والليمون الكريمية ، وسلطة الذرة الجنوبية الغربية ، وسلطة الذرة الجنوبية الغربية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء أو طبق التقديم، اخلطي رقائق البطاطس والخس والجبن والفاصوليا والطماطم وصلصة السلطة والبصل والفلفل الحار. قمة مع الأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يخدم على الفور.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يمكنك تجربة Arrowood Sonoma Chardonnay. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 26 دولارًا للزجاجة.
أروود سونوما شاردونيه
أروود سونوما شاردونيه
تمتزج روائح الكمثرى والبطيخ الرقيقة مع خصائص الحمضيات مثل الجريب فروت والليمون، بينما تهيمن نكهات الكمثرى المعلبة الحلوة والبطيخ على الحنك. في الزجاج، تقدم مقاطعة سونوما شاردونيه 2000 مجموعة شهية من النكهات والروائح المثيرة للاهتمام. محملة بالفواكه، تأتي إليك من كل الاتجاهات. كرم العنب تأتي فاكهة مقاطعة سونوما شاردونيه لعام 2000 من ثلاث مزارع كروم استثنائية في وادي النهر الروسي. يعكس كل كرم تضاريسه المميزة ويساهم بفروق دقيقة وخصائص مختلفة في النبيذ. التخمير والشيخوخة نظرًا لأن الفاكهة تزرع في مناخ بارد نسبيًا، فإننا نضعها في التخمير البرميلي والمالولاكتيكي لموازنة الأحماض المقرمشة وإعطاء النبيذ ملمسًا غنيًا وكريميًا. سور يكمن في الشيخوخة والتحريك في براميل البلوط الفرنسي يضيف تلميحات من خشب البلوط اللذيذ والتعقيد إلى المزيج