سلطة حديقة الدجاج المشوي
تتطلب سلطة حديقة الدجاج المشوي تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 584 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 2.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من رغيف سياباتا والليمون والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كان 7 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو أمر جيد. حاول سلطة الحديقة الشهيرة تقريبا (تقليد حديقة الزيتون), سلطة دجاج الحديقة، و سلطة الحديقة المتبلة / الحصول على حديقة جاهزة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
يتبل الدجاج من الداخل والخارج ، ثم يحشى التجويف بـ 1 من الليمون والزعتر. الجلوس في القصدير تحميص فسيح ، رذاذ مع زيت الزيتون والشواء لمدة 40 دقيقة.
أخرجي القصدير من الفرن ، ثم انثري قطع سياباتا حول الدجاج وكشكش فوق البروسسيوتو.
أضف الثوم وأنصاف الليمون المتبقية إلى القصدير. مشوي كل شيء معا لمدة 40 دقيقة أكثر حتى تصبح قطع الخبز المحمص والبروسسيوتو مقرمشة.
أخرجيها من الفرن وانقلي الدجاج إلى طبق واتركيها لتبرد.
انزع الخبز المحمص والبروسسيوتو واتركه جانبا.
أثناء تبريد الدجاج ، اطهي الفاصوليا الخضراء في قدر من الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
يصفى ويبرد تحت الماء البارد ثم يوضع في وعاء كبير مع البصل الأخضر والبقدونس.
لعمل الصلصة ، اسكواش الليمون المحمص والثوم في صينية التحميص مع هراسة البطاطس.
إزالة كل الجلد من الثوم, ثم ضجة في زيت الزيتون وعصير الليمون مع بعض التوابل كشط الجزء السفلي من القصدير للحصول على جميع عصائر الدجاج لزجة في خلع الملابس الخاصة بك. ضجة في أي عصائر يستريح من الدجاج وتوضع جانبا.
عندما يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه ، أخرج اللحم من العظام. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الصلصة والدجاج والخبز المحمص والبروسسيوتو والخس إلى مزيج الفاصوليا الخضراء في الوعاء ، ثم ضعيها معا ووزعيها على طبق تقديم كبير.