صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

سلطة حديقة الدجاج المشوي

سلطة حديقة الدجاج المشوي
تتطلب سلطة حديقة الدجاج المشوي تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 584 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل Serving 2.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. مزيج من رغيف سياباتا والليمون والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كان 7 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو أمر جيد. حاول سلطة الحديقة الشهيرة تقريبا (تقليد حديقة الزيتون), سلطة دجاج الحديقة، و سلطة الحديقة المتبلة / الحصول على حديقة جاهزة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يتبل الدجاج من الداخل والخارج ، ثم يحشى التجويف بـ 1 من الليمون والزعتر. الجلوس في القصدير تحميص فسيح ، رذاذ مع زيت الزيتون والشواء لمدة 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
قشور من الليمونقشور من الليمون
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
أخرجي القصدير من الفرن ، ثم انثري قطع سياباتا حول الدجاج وكشكش فوق البروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
سياباتاسياباتا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
أضف الثوم وأنصاف الليمون المتبقية إلى القصدير. مشوي كل شيء معا لمدة 40 دقيقة أكثر حتى تصبح قطع الخبز المحمص والبروسسيوتو مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الخبز المحمصالخبز المحمص
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
قشور من الليمونقشور من الليمون
5
أخرجيها من الفرن وانقلي الدجاج إلى طبق واتركيها لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
انزع الخبز المحمص والبروسسيوتو واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الخبز المحمصالخبز المحمص
7
أثناء تبريد الدجاج ، اطهي الفاصوليا الخضراء في قدر من الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يصفى ويبرد تحت الماء البارد ثم يوضع في وعاء كبير مع البصل الأخضر والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
لعمل الصلصة ، اسكواش الليمون المحمص والثوم في صينية التحميص مع هراسة البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
سكين حادهسكين حاده
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
10
إزالة كل الجلد من الثوم, ثم ضجة في زيت الزيتون وعصير الليمون مع بعض التوابل كشط الجزء السفلي من القصدير للحصول على جميع عصائر الدجاج لزجة في خلع الملابس الخاصة بك. ضجة في أي عصائر يستريح من الدجاج وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
11
عندما يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه ، أخرج اللحم من العظام. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الصلصة والدجاج والخبز المحمص والبروسسيوتو والخس إلى مزيج الفاصوليا الخضراء في الوعاء ، ثم ضعيها معا ووزعيها على طبق تقديم كبير.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الخبز المحمصالخبز المحمص
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, استرلينيا بلان

شاردونيه ، غرونر فيلتلينر ، و ساوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. يمكنك محاولة شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو