صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

سلطة بطاطس محمصة

سلطة بطاطس محمصة
قد تكون سلطة البطاطس المحمصة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 662 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 4 والتكاليف Serving 1.57 لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك ملح وخردل ديجون وخل عصير التفاح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 82%. حاول سلطة آن للبطاطس المحمصة, سلطة بطاطس حمراء محمصة، و سلطة بطاطس محمصة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
تقطع البطاطس إلى أرباع وتغطى بالماء وتملح الماء وتترك على نار خفيفة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج ويصفى ، ويترك كل البخار يتبخر. عندما تجف وتبرد ، إرم مع 4 أوقية زيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
ضعيها في طبقة واحدة على مقلاة تحميص وشويها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها بنيا ذهبيا. ستحتاج البطاطس إلى التقليب أثناء التحميص لضمان أن جميع الجوانب بنية اللون بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
أثناء تحميص البطاطس ، "احلق" الشمر باستخدام مندولين أو جانب التقطيع من مبشرة الصندوق. شريحة رقيقة سيقان الكرفس وقمم. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
(24 عدد)(24 عدد)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
ماندولينماندولين
5
اصنع صلصة الخل: في وعاء كبير ، اخفقي خردل ديجون والخل والملح حسب الرغبة. خفقت تدريجيا في 4 أوقية المتبقية زيت الزيتون البكر الممتاز. تطوى بذور الشمر وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
إزالة البطاطا المحمصة من الفرن والسماح لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا المشويةالبطاطا المشوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
أضف البطاطس وزيتها إلى وعاء الخل. أعلى مع الكرفس حلق والشمر وإرم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة