سلطة الهليون بالسمسم
قد تكون سلطة الهليون بالسمسم وصفة جيدة لتوسيع صندوق الوصفات الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 62 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين، و4 جرام من الدهون، وإجمالي 53 سعرة حرارية. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري الفلفل والزيت النباتي والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض ونظامًا غذائيًا كاملاً. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع نسبة 77%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. سلطة الهليون بالسمسم، وسلطة لحم البقر والهليون بالسمسم، وسلطة لحم البقر والهليون بالسمسم تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في قدر، يُمزج الهليون مع الماء؛ جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 4-8 دقائق أو حتى يصبح الهليون طريًا.
ضعي الهليون في وعاء كبير واتركيه ليبرد. قبل التقديم مباشرة، أضف الرومان والبصل والفلفل الحلو. في وعاء صغير، اخفقي بذور السمسم وعصير الليمون والزيت والفلفل والريحان والملح. اسكب فوق السلطة و قلب.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Weinert Cavas de Weinert الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
![وينرت كافاس دي وينرت]()
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.