In a bowl stir together the lemon juice, the sugar, and the salt until the sugar and salt are dissolved, add the cabbage, the onion, the carrot, the mint, the coriander, and the oil, and toss the salad well.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
إلى 1 أناناس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضر
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة