صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

سلطة المعكرونة اليونانية السريعة مع شريحة لحم

سلطة المعكرونة اليونانية السريعة مع شريحة لحم
قد تكون سلطة المعكرونة اليونانية السريعة مع شرائح اللحم وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 676 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبنة الفيتا والزبدة والسبانخ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 48%. وصفات مماثلة هي سلطة يونانية سريعة لشخصين, سلطة يونانية سريعة وسهلة، و سلطة ستيك الجزر اليونانية.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج. عندما ينضج ، يصفى ، ثم يقلب بزيت الزيتون ، ويحافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3
في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية. احرق عين الضلع على كلا الجانبين حتى يصبح لونه ورديا ورديا في المنتصف ، من 7 إلى 10 دقائق حسب السماكة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم Rib آيشريحة لحم Rib آي
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
أخرجي شريحة اللحم من المقلاة وقطعيها إلى قطع صغيرة الحجم. نذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية في المقلاة ونقلب الثوم والكراث. اطبخي من 5 إلى 10 ثوان حتى تفوح رائحتها ، ثم أعيدي شريحة اللحم إلى المقلاة واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى أو إلى درجة النضج المطلوبة. ضجة في صلصة الصويا ، ويطهى بضع ثوان أطول ، والسماح لها لتتبخر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في بيستو الطماطم المجفف بالشمس والزيتون والسبانخ والريحان والبقدونس وجبن الفيتا وحبات عباد الشمس. أضيفي المعكرونة في وعاء كبير وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
بيستو طماطم مجففةبيستو طماطم مجففة
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو خيارات كبيرة لليونانية. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.