صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

سلطة المعكرونة اليونانية السريعة مع شريحة لحم

5
4
3
2
1
سلطة المعكرونة اليونانية السريعة مع شريحة لحم

سلطة المعكرونة اليونانية السريعة مع شريحة لحم

قد تكون سلطة المعكرونة اليونانية السريعة مع شرائح اللحم وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 676 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبنة الفيتا والزبدة والسبانخ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 48%. وصفات مماثلة هي سلطة يونانية سريعة لشخصين, سلطة يونانية سريعة وسهلة، و سلطة ستيك الجزر اليونانية.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج. عندما ينضج ، يصفى ، ثم يقلب بزيت الزيتون ، ويحافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3
في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية. احرق عين الضلع على كلا الجانبين حتى يصبح لونه ورديا ورديا في المنتصف ، من 7 إلى 10 دقائق حسب السماكة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم Rib آيشريحة لحم Rib آي
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
أخرجي شريحة اللحم من المقلاة وقطعيها إلى قطع صغيرة الحجم. نذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية في المقلاة ونقلب الثوم والكراث. اطبخي من 5 إلى 10 ثوان حتى تفوح رائحتها ، ثم أعيدي شريحة اللحم إلى المقلاة واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى أو إلى درجة النضج المطلوبة. ضجة في صلصة الصويا ، ويطهى بضع ثوان أطول ، والسماح لها لتتبخر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في بيستو الطماطم المجفف بالشمس والزيتون والسبانخ والريحان والبقدونس وجبن الفيتا وحبات عباد الشمس. أضيفي المعكرونة في وعاء كبير وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
بيستو طماطم مجففةبيستو طماطم مجففة
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

المكونات

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو خيارات كبيرة لليونانية. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا