صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة38
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة المعكرونة الدافئة مع الذرة المحمصة والبوبلانوس

سلطة المعكرونة الدافئة مع الذرة المحمصة والبوبلانوس
قد تكون سلطة المعكرونة الدافئة مع الذرة المحمصة والبوبلانوس هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 3.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وجبن الريكوتا السلطة والكزبرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بوبلانوس محشي بالذرة المحمصة, توستاداس مع بوبلانوس محمص كريمي والذرة، و حساء الذرة مع بوبلانوس المحمص وأزهار الكوسة.

تعليمات

1
ضع الفلفل الحار على جوانبها على رف معدني مثبت فوق شبكات من مواقد الغاز مثبتة على ارتفاع معتدل. (أو شواء الفلفل الحار على رف مقلاة اللاحم حوالي 2 بوصة من الحرارة.) تحميص الفلفل الحار ، وتحويله بالملقط ، حتى تصبح القشرة سوداء ، من 5 إلى 8 دقائق. 3
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
ملقطملقط
2
انقلي الفلفل الحار إلى وعاء ، ثم غطيه واتركيه على البخار لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
قشر البوبلانوس وتخلص من البذور والأضلاع ، ثم اقطعها بخشونة. قشر الفلفل الحار شيمو واقطعه بالبذور (احذف البذور إذا كنت تريد سلطة أقل حارة).
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
البذورالبذور
الأضلاعالأضلاع
4
انقلي الفلفل الحار إلى وعاء تقديم كبير وقلبي الطماطم والأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الفلفل الحارالفلفل الحار
الأعشابالأعشاب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
نخب بذور اليقطين في مقلاة جافة من الحديد الزهر مقاس 9 إلى 10 بوصات متبلة جيدا على نار معتدلة ، مع التحريك ، حتى تنتفخ وتحمر قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق (ستظهر البذور أثناء نفخها).
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين
البذورالبذور
نخبنخب
البوبالبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
انقل البذور إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
أضف نصف الذرة إلى المقلاة وشويها على نار معتدلة مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
نقل إلى خليط الطماطم وطهي الذرة المتبقية بنفس الطريقة ، وإضافته إلى خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الذرةالذرة
9
يضاف البصل إلى المقلاة والشواء الجاف ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا ولكنه لا يزال هشا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
انقله إلى لوح التقطيع واقطعه بخشونة. ضجة في خليط الذرة.
المكونات سوف تحتاج
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
11
يطهى الثوم والكمون في الزيت في مقلاة على نار معتدلة مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية. يقلب في خليط الذرة ويتبل الخضار بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
الثومالثوم
الكمونالكمون
الذرةالذرة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
تطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، ثم تصفى.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
إضافة المعكرونة إلى خليط الذرة وإرم. يتبل بالملح ويرش ببذور اليقطين والجبن.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين
الجبنالجبن
المعكرونةالمعكرونة
الذرةالذرة
الملحالملح
14
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.