سلطة المعكرونة الباردة السهلة
سلطة المعكرونة الباردة السهلة هي مقبلات خالية من منتجات الألبان . تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 81 سنتًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين ، و9 جرام من الدهون ، وإجمالي 288 سعرة حرارية . لقد قام 178 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشتري معكرونة روتيني والطماطم الكرزية والخيار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و30 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع درجة الملعقة 52% ، هذا الطبق صلب. كسكس البقان الحمضي جاربانزو: سلطة للطقس البارد ، وسلطة الشمر الباردة والكوسا مع المعكرونة ، وأروز فريو، الأرز البارد تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح قليلاً واتركه حتى يغلي على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء، أضيفي الروتيني ثم رجعي إلى درجة الغليان. يُطهى بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة ولكنها لا تزال ثابتة على اللقمة، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
صفيها واتركيها تبرد عن طريق تشغيل الماء البارد فوق المعكرونة في مصفاة في الحوض.
تُمزج المعكرونة المطبوخة والمبردة مع الخيار والبصل والطماطم والزيتون في وعاء كبير.
نسكب الصلصة الإيطالية فوق السلطة ونحركها حتى تمتزج. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.