سلطة المأكولات البحرية مع الشمر والفاصوليا الخضراء
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون سلطة المأكولات البحرية مع الشمر والفاصوليا الخضراء وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.22 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 184 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل والروبيان في القشرة وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الفاصوليا الخضراء والشمر, الشمر والفاصوليا الخضراء مع البرتقال واللوز، و سلطة المأكولات البحرية والشمر والليمون من أوتولينغي لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب وعاء 8 لتر ثلاثة أرباع كاملة من الماء المملح ليغلي.
أثناء تسخين الماء ، قوة الفاصوليا ، ينتهي الجذع أولا ، من خلال فرنشر (انظر ملاحظة الطهاة ، أدناه). اطبخي الفاصوليا في ماء مغلي ، غير مكشوف ، حتى تصبح طرية مقرمشة ، من 3 إلى 4 دقائق ، ثم انقليها على الفور بملعقة مشقوقة (تحفظ ماء الطهي) إلى وعاء من الثلج والماء البارد للتوقف عن الطهي.
صفي الفاصوليا في مصفاة ، ثم جففيها بالمناشف الورقية. توضع جانبا.
أعد الماء ليغلي ، ثم اغمس الكركند أولا في الماء واطهيه على نار عالية ، مغطى ، 8 دقائق من وقت دخوله الماء.
انقل الكركند بالملقط إلى صينية خبز ضحلة. احتياطي المياه في وعاء.
أثناء غليان الكركند ، قطعي الطماطم مع البصل بخشونة في محضر الطعام.
انقله إلى وعاء كبير وأضف الخل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
قطع الشمر إلى شرائح رقيقة من الورق مع تقطيع اللحم ويقلب في خليط الطماطم جنبا إلى جنب مع 1 1/2 ملعقة طعام من الزيت.
عودة الماء في وعاء ليغلي.
يضاف الجمبري ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تماما ، حوالي 3 دقائق ، ثم ينقل إلى المقلاة مع الكركند ، مع الاحتفاظ بماء الطهي.
يضاف الإسكالوب إلى القدر ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تماما ، حوالي 3 دقائق ، ثم ينقل إلى المقلاة مع الكركند والروبيان. تخلص من ماء الطهي.
عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، وإزالة اللحوم من ذيل جراد البحر ومخالب باستخدام المقصات المطبخ ، واصطياد العصائر في عموم. العمل على عموم ، وإزالة قذائف من الروبيان. تجاهل قذائف جراد البحر والروبيان.
قطع الروبيان في نصف بالطول وديفين.
قطع لحم الكركند والاسكالوب إلى قطع 1/2 بوصة.
انقل المأكولات البحرية إلى وعاء واسكب العصائر من المقلاة من خلال منخل شبكي ناعم فوق المأكولات البحرية. إرم المأكولات البحرية مع الفلفل والباقي 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، ثم تضاف إلى خليط الشمر جنبا إلى جنب مع الريحان والفاصوليا الخضراء ، القذف جيدا.
إذا لم يكن لديك فرنشر ، يمكن خفض الفاصوليا إلى النصف بالطول بسكين صغير.