سلطة الكينوا والذرة والنعناع
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة الكينوا والذرة والنعناع وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 95 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 220 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون وقشر الليمون والكينوا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي الكينوا مع الذرة والبصل الأخضر والنعناع, تخطي الأرز وجرب الكينوا-سلطة الكينوا المكسيكية مع الفاصوليا السوداء والذرة، و سلطة الكينوا بالنعناع والخيار.
تعليمات
شطف الكينوا في غربال كبير تحت الماء الجاري البارد. طهي الكينوا في 4 أكواب من الماء المغلي مع 2 ملعقة شاي ملح كوشير 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية تقريبا.
استنزاف ؛ تنتشر على مقلاة ورقة كبيرة ، وتبرد 15 دقيقة.
يمزج الكينوا والمكونات المتبقية ؛ تخلط جيدا. الموسم مع الملح موافق للشريعة اليهودية.