صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة58
مجلة

سلطة الكاجون بيف ساوث ويسترن

سلطة الكاجون بيف ساوث ويسترن
سلطة الكاجون لحوم البقر جنوب غرب هو خالي من الجلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 575 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون كل. ل 5 5.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك سبانخ صغيرة ، جورجونزولا ، تين ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة يحبها 8 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكاجون. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو أمر عظيم. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل سلطة لحم البقر الجنوبية الغربية مع صلصة الليمون التشيلي, لحم بقري مفروم بنكهة الجنوب الغربي أو ديك رومي للتاكو والسلطة، و لحم بقري مفروم بنكهة الجنوب الغربي أو ديك رومي للتاكو والسلطة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت اضغط 1 ملعقة كبيرة توابل الكاجون بالتساوي على شرائح اللحم البقري. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
مكان التين ، وقطع الجانب ، على ورقة الخبز المعدنية انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
تخبز في فرن 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 إلى 35 دقيقة أو حتى تصبح طرية جدا وتبدأ في الكراميل. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
4
وفي الوقت نفسه صر قشر وعصير الضغط من 1 البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
5
يمزج 1/4 كوب عصير برتقال وقشر برتقال وزيت و 1-1 / 2 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون في وعاء صغير. توضع جانبا. قشر وقطع شرائح من 2 البرتقال المتبقية. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
قشر البرتقالقشر البرتقال
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
ضع شرائح اللحم على الشبكة فوق الفحم المتوسط المغطى بالرماد. شواء ، مغطى ، من 7 إلى 10 دقائق (على نار متوسطة على شواية غاز مسخنة مسبقا ، تظل الأوقات كما هي) للنضج المتوسط النادر (145 درجة فهرنهايت) إلى متوسط (160 درجة فهرنهايت) ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
نحت شرائح اللحم إلى شرائح. قم بتجميع السلطة عن طريق وضع طبقات من السبانخ والفاصوليا والبصل والتين وشرائح البرتقال وشرائح اللحم. قمة مع المكسرات والجبن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
8
رشي عليها صلصة البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، سوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كا ديل بوسكو فرانشاكورتا كوفي برستيج إديزيوني 45. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 47 دولار.
كا ديل بوسكو فرانشاكورتا كوفي برستيج إديزيوني 45
كا ديل بوسكو فرانشاكورتا كوفي برستيج إديزيوني 45
مزيج: 82 ٪ شاردونيه ، 16.5 ٪ بينوت نيرو ، 1.5 ٪ بينوت بيانكو