صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

سلطة القمح والتوت مع التوفو المشوي

سلطة القمح والتوت مع التوفو المشوي
قد تكون سلطة القمح والتوت مع التوفو المشوي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 608 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 4.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر والتقاط كتلة التوفو خارج الشركة, فلفل, السكر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الدجاج المشوي والقمح والتوت, توت القمح والذرة المشوية وسلطة السبانخ، و سلطة الريحان بالطماطم والقمح الدافئ مع الدجاج المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقي جميع مكونات الخل في الخلاط. احتياطي 1 كوب صلصة الخل لتتبيل التوفو.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
1
يمزج صلصة الخل المحجوزة وصلصة الصويا في كيس بلاستيكي قابل للغلق.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
صلصة الصوياصلصة الصويا
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
أضف التوفو ، وختم الكيس ، وانتقل إلى المعطف. تنقع ، مبردة ، تحول حقيبة أكثر من حين لآخر ، على الأقل 30 دقيقة وتصل إلى 1 يوم. جلب إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة ، قبل الشوي.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
1
ينضج توت القمح في ماء غير مملح في قدر من 2 إلى 3 لتر ، مغطى جزئيا ، حتى يصبح طريا ولكن لا يزال مطاطيا ، 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
قمحقمح
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يصفى ثم يعود إلى المقلاة ويقلب بالملح. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
تحضير الشواية للطهي المباشر على الفحم الساخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
اسكب ماء مالح من التوفو واتركه حتى يجف، ثم انقله إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
التوفوالتوفو
3
ضع الطماطم على مسافة 1/4 بوصة على أسياخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
4
رف شواء الزيت والفلفل المشوي ، مغطى فقط في حالة استخدام شواية غاز ، مع التقليب من حين لآخر بملقط ، حتى تصبح القشرة سوداء ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
ملقطملقط
5
انقله إلى وعاء ، ثم غطيه واتركيه على البخار لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
اشوي الطماطم ، مغطاة فقط في حالة استخدام شواية غاز ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تقرح وتنعيم ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
رف شواء الزيت جيدا ، ثم اشوي التوفو ، مغطى فقط في حالة استخدام شواية غاز ، حتى تظهر علامات الشواء ، حوالي 3 دقائق. قم بفك التوفو بملعقة معدنية ، ثم اقلبها وشويها حتى يتم تسخينها وتظهر علامات الشواء ، حوالي 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
الشوايةالشواية
8
نقل إلى لوحة نظيفة والغطاء.
9
قم بتجميع السلطة: اخلطي الطماطم والكرفس والبصل الأخضر والزيتون وتوت القمح و 1/2 كوب صلصة الخل.
المكونات سوف تحتاج
قمحقمح
الخلالخل
البصل الأخضرالبصل الأخضر
طماطمطماطم
الكرفسالكرفس
الزيتونالزيتون
10
اسمحوا الوقوف ، وكشف ، 15 دقيقة.
11
قشر وبذور الفلفل ، ثم تقطع إلى شرائح بعرض 1 بوصة. يقلب في خليط القمح والتوت.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
التوتالتوت
القمحالقمح
12
نصف قطع من التوفو قطريا (ليصبح المجموع 8 مثلثات).
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
13
إرم الخس والنعناع على طبق ، ثم أعلى مع خليط القمح التوت والتوفو.
المكونات سوف تحتاج
الخسالخس
التوتالتوت
القمحالقمح
النعناعالنعناع
التوفوالتوفو
14
رذاذ مع بعض الخل; خدمة ما تبقى على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
15
ملاحظة الطهاة: إذا لم تكن قادرا على الشواء في الهواء الطلق،يمكنك طهي التوفو والطماطم في مقلاة شواء كبيرة (2 شعلة) متبلة بالزيت قليلا. يمكن شوي الفلفل الحلو على رف مقلاة اللاحم على بعد حوالي 2 بوصة من الحرارة ، مع التقليب مرة واحدة ، من 10 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
طماطمطماطم
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفففخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةرئيس بوسطن الخس ، ممزقة إلى قطع لدغة الحجمرئيس بوسطن الخس ، ممزقة إلى قطع لدغة الحجم3ضلوع الكرفس ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعةضلوع الكرفس ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم كرزية (حوالي 14)طماطم كرزية (حوالي 14)2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل ديجونخردل ديجون397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكتلة التوفو خارج الشركة ، وقطع بالعرض إلى 4 شرائح سميكةكتلة التوفو خارج الشركة ، وقطع بالعرض إلى 4 شرائح سميكة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق النعناع الطازجة الممزقةأوراق النعناع الطازجة الممزقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون أسود معالج بالمحلول الملحي ، مثل كالاماتا ، إلى النصفزيتون أسود معالج بالمحلول الملحي ، مثل كالاماتا ، إلى النصف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذ الاحمرخل النبيذ الاحمر1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة3البصل الأخضر ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقةالبصل الأخضر ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بار(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الطماطم المحجوزةصلصة الطماطم المحجوزة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم مقطعةطماطم مقطعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتوت القمح (قمح كامل الحبوب)توت القمح (قمح كامل الحبوب)680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفلفل الأصفرالفلفل الأصفر