صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة57
مجلة

سلطة العدس الملون

سلطة العدس الملون
تستغرق سلطة العدس الملونة حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 44 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو والنباتية على 195 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و7 جرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدًا. إذا كان لديك الخل البلسمي والملح وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. مع نسبة 85% من الملعقة، هذا الطبق مذهل. جرب سلطة العدس الملون مع الجوز والأعشاب، وسلطة البروكلي الملونة، وسلطة اللينجويني الملونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة، ضعي 5 أكواب من الماء والعدس حتى يغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
استنزاف وشطف في الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
ضعي العدس في وعاء كبير. رائع.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
في هذه الأثناء، في وعاء بغطاء محكم، اخلطي الزيت والخل والخردل والملح والسكر والريحان والأوريجانو والثوم والفلفل والماء المتبقي. هز جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
يُضاف الخيار والجزر والفلفل الأحمر والبصل والكزبرة إلى العدس. إرم للجمع.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
العدسالعدس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
أضف الملابس إرم بلطف لمعطف. يغطى ويبرد لمدة ساعتين قبل التقديم.