صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة33
مجلة

سلطة العدس الأحمر

سلطة العدس الأحمر
قد تكون سلطة العدس الأحمر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 78 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 162 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. مزيج من الخل البلسمي وجبن الفيتا والطماطم الكرزية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس الأحمر بالجزر والزنجبيل, سلطة بلومكوت والبرتقال والعدس Five & فايف فايف فرايدي: أطباق العدس الجميلة، و لسلطة الكينوا والعدس الأسود مع سلطة خضراء مختلطة.

تعليمات

1
فرز العدس وتجاهل أي حطام. شطف واستنزاف العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
2
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر ، اغلي حوالي 1 لتر من الماء على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف العدس ، ويحرك حتى ينفصل ، ويترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى يصبح طريا للعض ولكن ليس طريا ، من 5 إلى 10 دقائق للرؤساء الأحمر ، من 20 إلى 30 دقيقة للعدس العادي.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
4
استنزاف.
5
اخلطي الخل والزيت والثوم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
6
يسكب فوق العدس الدافئ ويخلط بلطف.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
7
اسمحوا الوقوف حتى تبرد.
8
يضاف الفلفل الحلو والبصل والطماطم والخيار والريحان وجبن الفيتا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
9
تخلط بلطف مع العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
10
تصب في وعاء التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين