صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سلطة السلمون العشبية التايلاندية (فلا جيش التحرير الشعبى الصينى السلمون)

سلطة السلمون العشبية التايلاندية (فلا جيش التحرير الشعبى الصينى السلمون)
التايلاندية سلطة السلمون العشبية (فلا جيش التحرير الشعبى الصينى سمك السلمون) قد يكون مجرد الآسيوية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 268 سعرة حرارية. ل Serving 6.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم ذلك في ما يقرب من 20 دقيقة. مزيج من ل 4 التايلاندية الفلفل الحار عين الطائر, أوراق الليمون مكروت, الليمون, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الليمون الحامض هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ جرانيتا كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل كوارك عشبي مع سمك السلمون المدخن, سلطة السلمون التايلاندية، و سلطة السلمون التايلاندية.

تعليمات

1
يغلى 6 أكواب من الماء في قدر متوسطة الحجم. وفي الوقت نفسه ، إزالة الوريد مركز صعبة من أوراق الجير. كومة قلص ترك معا ولفة بإحكام في التمرير. شريحة رقيقة قدر الإمكان. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الجيرأوراق الجير
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
إزالة الأوراق الخارجية صعبة من الليمون ، وتقليم قبالة القاع ، ثم شريحة رقيقة في جولات ، ووقف عندما تنتهي الأوراق الداخلية الأرجواني ويبدأ ساق لتصبح ليفية.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
3
انخفاض الحرارة إلى أدنى إعداد (يجب أن يكون الماء بالكاد يرتجف ويسجل ما بين 160 و 180 F فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري). انخفاض سمك السلمون بلطف في الماء وإعطاء ضجة بلطف. كوك فقط حتى الخارجيات مبهمة ، حوالي 1 دقيقة. ارفع على الفور باستخدام عنكبوت أو ملعقة مشقوقة وانقلها إلى طبق كبير مبطن بمناشف ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
انقل السلمون إلى وعاء خلط متوسط. يتبل حسب الذوق بصلصة السمك وعصير الليمون. يجب أن تكون السلطة في الغالب حامضة ، ثم مالحة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5
أضف عشبة الليمون والكراث والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
6
نقل الخليط إلى طبق التقديم. أعلى مع أوراق الليمون وأوراق النعناع.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الجيرأوراق الجير
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
7
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك محاولة شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو