صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة19
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة السلطعون مع الليمون ماير ، الهندباء ، والجرجير

سلطة السلطعون مع الليمون ماير ، الهندباء ، والجرجير
سلطة السلطعون مع الليمون ماير ، الهندباء ، والجرجير هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 6 حصص. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 0 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 127 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الهندباء والجرجير والليمون ماير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. مع ملعقة النتيجة 14%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول سلطة الهندباء مع ليمون ماير وفول الفول والزيتون المعالج بالزيت, سلطة ماير ليمون كراب، و فطائر السلطعون مع سلطة الأعشاب والليمون ماير إرمولي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف السلطعون ويطهى لمدة 13 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر
3
استنزاف والسماح لتبرد. رفع درع وتنظيف السلطعون من كل الزبدة والرئتين في الداخل. كسر السلطعون في النصف. فصل الساقين من الجسم والكراك لهم مفتوحة. استخراج جميع اللحوم الساق بعناية ؛ في محاولة للحفاظ على حالها.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
سرطان البحرسرطان البحر
الماء للسماحالماء للسماح
4
بعد ذلك ، تقسيم الجسم واختيار كل اللحوم. تذهب من خلال كل لحم السلطعون بعد أن يتم انتقاؤها لإزالة أي شظايا قذيفة طائشة. ضع لحم السلطعون جانبا في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعونلحم السلطعون
الماء للسماحالماء للسماح
5
قم بإزالة أي سيقان صلبة من الجرجير. يغسل ويجفف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
6
قشر الكراث وقطعه إلى مكعبات.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
7
قشر قشر الليمون بعناية باستخدام مقشرة خضروات حادة ، مع التأكد من تناول القشرة الصفراء فقط وليس من اللب الأبيض المر. إذا كنت تفعل في نهاية المطاف مع بعض لب, حلج بعيدا بسكين التقشير الحاد.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
نقطع قطع الحماس بالعرض إلى جوليان ونمزجها مع الكراث في وعاء صغير. يتبل بسخاء بالملح والفلفل المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
9
اعصر الليمون وأضف حوالي 5 ملاعق كبيرة من العصير إلى الوعاء مع الكراث وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
10
يضاف خل الشمبانيا ويخلط جيدا ويترك لمدة ساعة على الأقل لينقع.
المكونات سوف تحتاج
(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)(1 أونصة بالوزن، حوالي 4 إلى 6 أغصان)
11
خفقت في زيت الزيتون; طعم الملح, فلفل, وحامض وضبط حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
12
عندما تكون مستعدا لتقديم السلطة ، قم بإزالة أي أوراق خارجية ملطخة من الهندباء.
13
قطعها إلى نصفين بالطول وإزالة النوى ، ثم قطعها بالطول إلى شرائح.
14
وضعها في وعاء التقديم مع الجرجير, سرطان البحر, والخل وإرم جيدا. رتب على طبق أو أطباق فردية وقدمها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
15
المادة فار
16
اكتب_27_البيانات = {};
17
المادة
18
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل). لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.