صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة السبانخ والفطر والشمر مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة

سلطة السبانخ والفطر والشمر مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق جانبي كامل 30? يمكن أن تكون سلطة السبانخ والفطر والشمر مع صلصة الخل الدافئة من لحم الخنزير المقدد وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.05 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 183 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح كوشير ، الكراث ، الشمر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق جيد. حاول سلطة السبانخ الدافئة مع صلصة لحم الخنزير المقدد والفطر, سلطة السبانخ مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة، و سلطة السبانخ مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج السبانخ والبيض والفطر في وعاء تقديم ضحل كبير.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
قطع لحم الخنزير المقدد على قطري إلى شرائح حوالي 1/4 في. سميكة و 1 1/2 في. طويل. يطهى لحم الخنزير المقدد مع 1/3 كوب ماء في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يختفي الماء ، من 8 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
يضاف الزيت ويطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد ذهبيا فاتحا ولكنه لا يزال طريا ، لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
4
انقل لحم الخنزير المقدد بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
يضاف الشمر إلى المقلاة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
انقله بملعقة مشقوقة إلى المزيد من المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
يحرك الكراث والزعتر في الدهون في المقلاة ويطهى حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
ترفع المقلاة عن النار وتخفق في الخل لتحلل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
9
خفقت في الخردل ، 1/2 ملعقة صغيرة. كل الملح والفلفل ، و 2 ملعقة صغيرة. ماء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
يضاف لحم الخنزير المقدد والشمر إلى السلطة ، ويتخلصون من الصلصة في الأعلى ، ويقلبون برفق حتى يغطوا. يتبل حسب الرغبة مع المزيد من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة