صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

سلطة الزبادي والبنجر بالطريقة الفارسية

سلطة الزبادي والبنجر بالطريقة الفارسية
الزبادي وسلطة البنجر في الطريقة الفارسية هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 201 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البنجر والنعناع وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير, سلطة بنجر مطهو ببطء دافئ مع خضار البنجر وصلصة الزبادي (باور فودز)، و الزبادي اليوناني وسلطة الفاكهة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في هذه الأثناء ، قشر وشريحة البنجر الخاص بك ، ما يقرب من 1/8 من شبر واحد من سمك (حوالي سمك 2 أرباع). [ملاحظة المحرر: استخدام آلة تقطيع مندولين سيجعل هذا سهلا!]
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
3
خط تحميص عموم مع احباط ، إضافة البنجر (لا بأس إذا كانت تتداخل) ، اخماد مع زيت الزيتون ، والسماح لهم مشوي لمدة 30 إلى 35 دقيقة تقريبا. تحقق بعد أول 25 دقيقة للنضج ، ومنحهم ضجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
اترك البنجر يبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
5
على 4 أطباق ، قم بتقطيع ملاعق من الزبادي السميك بنمط دائري ورتب البنجر المبرد في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
6
يرش بالنعناع الطازج والملح.
المكونات سوف تحتاج
النعناع الطازجالنعناع الطازج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
رشي زيت الزيتون على الوجه وقدميه مع الخبز المقرمش (أو اللافاش ، إذا كان بإمكانك العثور عليه) كطبق أول.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
خبز لافاشخبز لافاش
8
بينوت نوير من ولاية أوريغون هي واحدة من المفضلات لدينا مع هذا فاتح الشهية.
المكونات سوف تحتاج
بينوت نويربينوت نوير