سلطة الزبادي والبنجر بالطريقة الفارسية
الزبادي وسلطة البنجر في الطريقة الفارسية هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 201 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البنجر والنعناع وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير, سلطة بنجر مطهو ببطء دافئ مع خضار البنجر وصلصة الزبادي (باور فودز)، و الزبادي اليوناني وسلطة الفاكهة لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 فهرنهايت.
في هذه الأثناء ، قشر وشريحة البنجر الخاص بك ، ما يقرب من 1/8 من شبر واحد من سمك (حوالي سمك 2 أرباع). [ملاحظة المحرر: استخدام آلة تقطيع مندولين سيجعل هذا سهلا!]
خط تحميص عموم مع احباط ، إضافة البنجر (لا بأس إذا كانت تتداخل) ، اخماد مع زيت الزيتون ، والسماح لهم مشوي لمدة 30 إلى 35 دقيقة تقريبا. تحقق بعد أول 25 دقيقة للنضج ، ومنحهم ضجة.
اترك البنجر يبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
على 4 أطباق ، قم بتقطيع ملاعق من الزبادي السميك بنمط دائري ورتب البنجر المبرد في الأعلى.
يرش بالنعناع الطازج والملح.
رشي زيت الزيتون على الوجه وقدميه مع الخبز المقرمش (أو اللافاش ، إذا كان بإمكانك العثور عليه) كطبق أول.
بينوت نوير من ولاية أوريغون هي واحدة من المفضلات لدينا مع هذا فاتح الشهية.