سلطة الروبيان والديكون مع صلصة شيسو
سلطة الروبيان والديكون مع صلصة شيسو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 174 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 1.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من خل البرقوق أوميبوشي والسكر البني وأوراق شيسو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الروبيان والديكون مع صلصة شيسو, سلطة دايكون / سلطة الفجل مع صلصة البرقوق اليابانية، و سلطة الأفوكادو والجريب فروت والشيسو.
تعليمات
باستخدام القطاعة ، قطع دايكون بالطول إلى شرائح رفيعة جدا (انظر ملاحظة الطهاة ، أدناه). نقع في وعاء من الماء البارد المملح قليلا ، مبردة ، 30 دقيقة.
في حين ينقع دايكون ، إرم الروبيان مع النفط و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل.
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة ، ثم اطهي الجمبري ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج تماما ، من 2 إلى 4 دقائق.
اخفقي ميرين مع الخل ومعجون البرقوق وصلصة الصويا والسكر البني في وعاء متوسط الحجم.
أضف الزيت في تيار بطيء ، خفق. ضجة في أوراق شيسو.
استنزاف دايكون جيدا. شطف واتركها حتى تجف ، ثم تقسيم بين 6 لوحات. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، أعلى مع الروبيان.
خدمة طبق مع بعض من خلع الملابس المتبقية.
* * دايكون يأتي في العديد من الأشكال والأحجام ؛ قد تضطر إلى قطع أو ربع قطعة الخاص بك للحصول على شرائح حوالي 5 من 1 بوصة. يمكن أن تكون غارقة تصل إلى 3 ساعات.* يمكن طهي الروبيان قبل 30 دقيقة وحفظه في درجة حرارة الغرفة.* يمكن صنع الملابس ، بدون أوراق شيسو ، قبل 3 ساعات وحفظها في درجة حرارة الغرفة. ضجة في أوراق شيسو (والروبيان) قبل التقديم مباشرة.