صعوبةعادي
جاهز21 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الذرة جرجير مع لحم الخنزير المقدد

سلطة الذرة جرجير مع لحم الخنزير المقدد
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون سلطة ذرة الجرجير مع لحم الخنزير المقدد وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 154 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير ولحم الخنزير المقدد وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 21 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الذرة جرجير مع لحم الخنزير المقدد, سلطة الذرة والجرجير، و سلطة الجرجير والذرة والفلفل: سلطة سهلة في أواخر الصيف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 قم بطهي آذان الذرة ، في قشورها ، إما على الشواية للحصول على نكهة سموكي ، أو بالبخار في قدر كبير مغطى مع شبر واحد من الماء المغلي في قاع الإناء ، لمدة 12-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
دع الذرة تبرد (يمكن تشغيلها تحت الماء البارد لتسريع التبريد) ، قم بإزالة القشور والحرير. أوصي بطهي الذرة في القشور للحصول على النكهة المضافة التي تنقلها القشور. إذا قمت بغلي آذان الذرة أو تبخيرها بعد تقشيرها بالفعل ، أو إذا قمت بطهيها في الميكروويف ، قلل وقت الطهي لبضع دقائق.2 لإزالة الحبوب من الكيزان ، ضع قطعة ذرة رأسيا فوق وعاء كبير ضحل. استخدم سكينا حادا لعمل ضربات طويلة لأسفل ، وإزالة النواة من قطعة خبز ، وأنت تشق طريقك حول قطعة خبز. ملاحظة: قد يساعد العمل على طاولة منخفضة ، لتكون في وضع مريح أفضل لقطع الكيزان بهذه الطريقة. 3 في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الذرة والجرجير المفروم ولحم الخنزير المقدد والبصل. في وعاء منفصل ، اخفقي الزيت والخل والملح والفلفل والكمون معا.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
اخلطي الصلصة مع السلطة قبل التقديم مباشرة. تذوق وأضف المزيد من الخل إذا لزم الأمر لموازنة حلاوة الذرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة