سلطة الذرة جرجير مع لحم الخنزير المقدد
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون سلطة ذرة الجرجير مع لحم الخنزير المقدد وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 154 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير ولحم الخنزير المقدد وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 21 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الذرة جرجير مع لحم الخنزير المقدد, سلطة الذرة والجرجير، و سلطة الجرجير والذرة والفلفل: سلطة سهلة في أواخر الصيف لوصفات مماثلة.
تعليمات
1 قم بطهي آذان الذرة ، في قشورها ، إما على الشواية للحصول على نكهة سموكي ، أو بالبخار في قدر كبير مغطى مع شبر واحد من الماء المغلي في قاع الإناء ، لمدة 12-15 دقيقة.
دع الذرة تبرد (يمكن تشغيلها تحت الماء البارد لتسريع التبريد) ، قم بإزالة القشور والحرير. أوصي بطهي الذرة في القشور للحصول على النكهة المضافة التي تنقلها القشور. إذا قمت بغلي آذان الذرة أو تبخيرها بعد تقشيرها بالفعل ، أو إذا قمت بطهيها في الميكروويف ، قلل وقت الطهي لبضع دقائق.2 لإزالة الحبوب من الكيزان ، ضع قطعة ذرة رأسيا فوق وعاء كبير ضحل. استخدم سكينا حادا لعمل ضربات طويلة لأسفل ، وإزالة النواة من قطعة خبز ، وأنت تشق طريقك حول قطعة خبز. ملاحظة: قد يساعد العمل على طاولة منخفضة ، لتكون في وضع مريح أفضل لقطع الكيزان بهذه الطريقة. 3 في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الذرة والجرجير المفروم ولحم الخنزير المقدد والبصل. في وعاء منفصل ، اخفقي الزيت والخل والملح والفلفل والكمون معا.
اخلطي الصلصة مع السلطة قبل التقديم مباشرة. تذوق وأضف المزيد من الخل إذا لزم الأمر لموازنة حلاوة الذرة.