صعوبةعادي
جاهز21 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الذرة جرجير مع لحم الخنزير المقدد

سلطة الذرة جرجير مع لحم الخنزير المقدد
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون سلطة ذرة الجرجير مع لحم الخنزير المقدد وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 154 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير ولحم الخنزير المقدد وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 21 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الذرة جرجير مع لحم الخنزير المقدد, سلطة الذرة والجرجير، و سلطة الجرجير والذرة والفلفل: سلطة سهلة في أواخر الصيف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 قم بطهي آذان الذرة ، في قشورها ، إما على الشواية للحصول على نكهة سموكي ، أو بالبخار في قدر كبير مغطى مع شبر واحد من الماء المغلي في قاع الإناء ، لمدة 12-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
دع الذرة تبرد (يمكن تشغيلها تحت الماء البارد لتسريع التبريد) ، قم بإزالة القشور والحرير. أوصي بطهي الذرة في القشور للحصول على النكهة المضافة التي تنقلها القشور. إذا قمت بغلي آذان الذرة أو تبخيرها بعد تقشيرها بالفعل ، أو إذا قمت بطهيها في الميكروويف ، قلل وقت الطهي لبضع دقائق.2 لإزالة الحبوب من الكيزان ، ضع قطعة ذرة رأسيا فوق وعاء كبير ضحل. استخدم سكينا حادا لعمل ضربات طويلة لأسفل ، وإزالة النواة من قطعة خبز ، وأنت تشق طريقك حول قطعة خبز. ملاحظة: قد يساعد العمل على طاولة منخفضة ، لتكون في وضع مريح أفضل لقطع الكيزان بهذه الطريقة. 3 في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الذرة والجرجير المفروم ولحم الخنزير المقدد والبصل. في وعاء منفصل ، اخفقي الزيت والخل والملح والفلفل والكمون معا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
3
اخلطي الصلصة مع السلطة قبل التقديم مباشرة. تذوق وأضف المزيد من الخل إذا لزم الأمر لموازنة حلاوة الذرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة