صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص4
نقاط الصحة46
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج بالكاري مع الحمص المتبل والرايتا

سلطة الدجاج بالكاري مع الحمص المتبل والرايتا
قد تكون سلطة الدجاج بالكاري مع الحمص المتبل والرايتا وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 696 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزنجبيل والبصل والكركم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل اللوز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كلافوتي الكرز الطازج مع اللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة الدجاج بالكاري مع الحمص المتبل والرايتا, سلطة الدجاج المتبل مع الخوخ والحمص، و سلطة الكينوا بالكاري مع الخيار-النعناع ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى البصل والثوم والزنجبيل بالزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إضافة الكاري والكمون ، و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ويطهى مع التحريك ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكمونالكمون
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
الملحالملح
3
تضاف الطماطم وتطهى على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
صلصةصلصة
4
انقله إلى وعاء وحركه في الزبادي والكزبرة والدجاج. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
يسخن الزيت في مقلاة نظيفة على نار متوسطة إلى عالية حتى يلمع ، ثم يطهى الحمص مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إضافة الكمون والكركم ، حريف ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ويطهى مع التحريك إلى معطف ، حتى مقلاة جافة ، حوالي 2 دقيقة. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الكمونالكمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
يقلب الزبادي والخيار والنعناع و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
زباديزبادي
النعناعالنعناع
الملحالملح
1
يقسم العنب بين البرطمانات ويوضع الدجاج بالكاري والرايتا والحمص واللوز في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
اللوزاللوز
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
العنبالعنب
رايتارايتا
1
* سلطة الدجاج بالكاري والحمص متبل يمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة بشكل منفصل. * يمكن تبريد الجرار المجمعة حتى 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
2
قدميها في درجة حرارة الغرفة.
3
بيانات التغذية
4
انظر تحليل بيانات التغذية الكامل لهذه الوصفة "

المعدات

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص0(يمكن أن يكون أو المقشود)كايينكايين539مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الحمص ، يشطف ، ينضب ، ويربت الجافة (2 كوب)الحمص ، يشطف ، ينضب ، ويربت الجافة (2 كوب)2(شتاء)2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخيار بدون بذور ، مقشر ، محفور ، ومفرومخيار بدون بذور ، مقشر ، محفور ، ومفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المقشر المفرومالزنجبيل المقشر المفروم11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون2(شتاء)النعناع المفرومالنعناع المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل متوسط مفرومبصل متوسط مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العاديالزبادي العادي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعنب الأحمر ، النصفالعنب الأحمر ، النصف7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمشواة الدجاج واللحوم تمزيقه خشناالمشواة الدجاج واللحوم تمزيقه خشنا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم متوسطة مفرومةطماطم متوسطة مفرومة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز-هي خيارات كبيرة للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. ماركوس هوبر أوبير ستيجن جرونر فيلتلاينر مع 4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
ماركوس هوبر أوبير شتايغن غرونر فيلتلاينر
ماركوس هوبر أوبير شتايغن غرونر فيلتلاينر
أصفر فاتح مع الأشكال الخضراء. الفلفل على الأنف ، تلميحات من التوابل نموذجية من غرام إرمنر فيلتلينر ، والأعشاب العطرية والفواكه الصفراء. كثيفة ومعقدة على الحنك ، واعدة الشيخوخة المحتملة.