صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج الجنوبية الغربية

سلطة الدجاج الجنوبية الغربية
قد تكون سلطة الدجاج الجنوبية الغربية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 206 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 1.71 لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من أوراق الغار والملح والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي سلطة الدجاج الجنوبية الغربية, سلطة الدجاج الجنوبية الغربية، و سلطة الدجاج الجنوبية الغربية.

تعليمات

1
املأ مقلاة كبيرة بـ 1 بوصة (2.5 سم) من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يضاف شرائح الليمون وورق الغار وحبوب الفلفل و 2/3 من الزعتر ويغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3
أضيفي الدجاج ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15-18 دقيقة ، مع قلب الدجاج مرة واحدة ، حتى تصبح العصائر صافية ولم يعد الدجاج ورديا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يرفع الدجاج عن السائل ويترك جانبا ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
في مقلاة صغيرة ، وإثارة معا الفلفل الحلو والزعتر المتبقية على نار متوسطة منخفضة لمدة 2 دقيقة. في وعاء صغير ، اخفقي مزيج الفلفل الحلو المحمص والمايونيز والقشدة الحامضة والملح والفلفل المطحون وجوزة الطيب حتى تمتزج بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
مكعب تبريد الدجاج ونقل إلى وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
يضاف الصلصة المحضرة والذرة والكزبرة والفلفل البرتقالي والهالبينو ويقلب حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل برتقاليفلفل برتقالي
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
8
قدميها دافئة أو ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.