صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الدجاج الجاموس

سلطة الدجاج الجاموس
سلطة الدجاج الجاموس هي خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 468 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. ل Serving 2.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط صدور الدجاج والملح والفلفل والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول سلطة الدجاج الجاموس, سلطة الدجاج الجاموس، و سلطة الدجاج الجاموس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بسكين حاد ، شريحة بعناية صدور الدجاج في نصف من أعلى إلى أسفل - - - وهذا يعني سيكون لديك اثنين من صدور الدجاج مماثلة الحجم التي هي أرق بكثير.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
2
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. ملح وفلفل جانبي قطع صدور الدجاج وقليها على كلا الجانبين حتى تنضج. الحصول على أكبر قدر من اللون البني الذهبي على الدجاج ما تستطيع. عندما ينضج ، أخرج الدجاج من المقلاة واسكب أي دهون/زيت زائد (لكن لا تنظف المقلاة.) أعد الدجاج إلى المقلاة واسكبه فوق الصلصة الحارة. اقلب الدجاج لتغطيته على كلا الجانبين واتركه في الصلصة أثناء تحضير المكونات الأخرى. (
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
لا ينبغي أن تكون الحرارة تحت المقلاة.) إرم الخس في وعاء كبير مع ما يكفي من صلصة السلطة لتغطيته برفق (قم بتخفيف الصلصة بقليل من الحليب إذا كانت غلوبي جدا.) كومة قذف سلطة في اثنين من الأطباق الفردية.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يرش الجبن الأزرق ينهار على القمة. شريحة الدجاج إلى شرائح رقيقة (على التحيز) وترتيبها على رأس كل سلطة. (اغمس الشرائح مرة أخرى في الصلصة إذا لزم الأمر لتغطيتها حقا.) أعلى كل شيء مع المزيد من الجبن الأزرق ينهار ويقدم مع قلوب الكرفس.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأزرق ينهارالجبن الأزرق ينهار
(24 عدد)(24 عدد)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون