سلطة الخيار والفجل المملحة
قد يكون الخيار المملح وسلطة الفجل مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 67 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من الفلفل والماء وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 4 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الخيار والفجل, سلطة الفجل والخيار، و سلطة الخيار والفجل.
تعليمات
اغلي الماء والسكر والثوم والفلفل و 3 ملاعق كبيرة من الملح في وعاء 4 لتر ، مكشوف ، 10 دقائق.
أثناء غليان المحلول الملحي ، قلل الخيار إلى النصف بالطول وقطعه بالعرض إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة.
يرفع المحلول الملحي عن النار ويضاف الخيار والفجل.
اتركيه ، مكشوفا ، 10 دقائق ، ثم صفيه في مصفاة ، مع التخلص من الثوم والفلفل.
انقل الخيار والفجل إلى وعاء من الثلج والماء البارد ليبرد ، ثم صفيه جيدا في مصفاة.
إرم الخيار والفجل مع البقدونس والزيت ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء كبير والبرد ، وكشف ، حوالي 20 دقيقة.
سلطة يمكن إعداد 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.