صعوبةعادي
جاهز21 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

سلطة الخريف

سلطة الخريف
سلطة الخريف هي خالي من الجلوتين وصفة مع 4 حصص. ل 4.1 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 31 غرام من الدهون، وما مجموعه 410 سعرة حرارية. كان 11 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. مزيج من البقان والكمثرى وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. الخريف سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 21 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة تشمل سقوط كرات الفشار مع قطع ريس: علاج مثالي لحفلات الخريف, سلطة الخريف، و سقوط سلطة خضراء.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
لعمل البقان المسكر ، ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
البقان المسكرالبقان المسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إضافة الزبدة والسكر وبمجرد أن ذاب إرم في البقان والاستمرار في إرم لمعطف ويطهى بالتساوي, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
4
نقل إلى صينية ورقة مبطنة بورق مشمع (استخدم 2 شوك لفصل البقان) أثناء تحضير السلطة.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
5
اصنعي الصلصة عن طريق الجمع بين الكراث المفروم والديجون والخل البلسمي في وعاء خلط كبير. رذاذ ببطء في زيت الزيتون بينما كنت خفقت لاستحلاب.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
يضاف شراب القيقب ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
7
قم بتجميع السلطة عن طريق رمي الخضار وشرائح الكمثرى في وعاء خلط كبير مع صلصة القيقب البلسمي. قمة مع البارميزان حلق والجوز المسكر.
المكونات سوف تحتاج
البقان المسكرالبقان المسكر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الخضرالخضر
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

يمكن إقران السلطة مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وغروينر فيلتلينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ثلاثة أعواد دوريل فينيارد أصل شاردونيه. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 50 دولار.
ثلاثة العصي دوريل فينيارد الأصل شاردونيه
ثلاثة العصي دوريل فينيارد الأصل شاردونيه
الذهب الأبيض في الزجاج مع روائح زهر الليمون والتين الطازج ، يقدم هذا النبيذ لمسة منعشة على دوريل فينيارد. المخمرة في البيض ملموسة, المعارض النبيذ المعادن توقيع دوريل جنبا إلى جنب مع الفم على نحو سلس ومستدير. الشيخوخة على الثمالة في براميل الفولاذ المقاوم للصدأ تطور وجود الحنك ، فاكهة الحمضيات الطازجة تنشط النبيذ. تبرز تلميحات الخوخ الصيفي اللمسة النهائية الطويلة الفاتنة.