صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة الجرجير والفطر

سلطة الجرجير والفطر
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة الأروجولان والفطر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 84 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 40 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وزيت الزيتون وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جرجير-سلطة الفطر, سلطة الجرجير والفطر والجوز، و سلطة الجرجير والبارميزان والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الخل وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
إضافة الفطر وجرجير; إرم بلطف إلى معطف. أعلى مع حلق جبن بارميجيانو ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة