صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

سلطة البنجر والعدس مع الفيتا والبيض المقلي

سلطة البنجر والعدس مع الفيتا والبيض المقلي
سلطة البنجر والعدس مع الفيتان والبيض المقلي هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 593 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خل بلسمي وأوراق شبت وبصلة شمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر الحلزونية مع اللفت والبيستو والبيض المقلي, بيض مقلي فوق سلطة العدس الدافئ مع لاردون، و يخنة العدس أومبريا مع زيت الزيتون والبيض المقلي.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
ضعي أنصاف البنجر في طبق خبز صغير وقلبي مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة. ترتيب البنجر قطع الجانب لأسفل والشواء حتى تصبح طرية ، 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1
ضع العدس والماء في قدر متوسط مع قليل من الملح. يغطى القدر ويغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة. يطهى حتى ينضج العدس ولكن لا يزال جاهزا ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يصفى العدس وينشره في وعاء كبير ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
في هذه الأثناء ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف البصل والشمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار ذهبية اللون ورائحة ، حوالي 15 دقيقة. يقطع البنجر الأخضر ويضاف إلى المقلاة ويطهى مع التحريك حتى يذبل حوالي 8 دقائق أخرى. الموسم خليط لتذوق مع الملح والفلفل ، ثم كشط الخليط في وعاء مع العدس. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
البنجر الخضرالبنجر الخضر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
العدسالعدس
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
صلصة الخلصلصة الخل
5
عندما يكون البنجر باردا بما يكفي للتعامل معه ، قشره وقطعه إلى نرد كبير.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
6
أضف البنجر إلى الوعاء مع العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
لخلع الملابس: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الخردل والخل والعسل والملح والفلفل حسب الرغبة. تيار في زيت الزيتون ، ثم ضجة في الشبت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
8
يضاف الصلصة إلى البنجر والعدس ويقلب برفق حتى يغطى. اقلب السلطة على طبق التقديم وانثر جبنة الفيتا في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
9
يقلى البيض: سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى تلمع. اكسر بيضة واحدة في كل مرة في وعاء صغير ، ثم في مقلاة للقلي. يطهى, يحوم عموم ذلك باستات الزيت الساخن قمم البيض, حتى يتم تعيين صفار البيض بالكاد, حول 4 الدقائق. باستخدام ملعقة رقيقة ، انقل البيض المقلي إلى أعلى السلطة المطلية وقدمه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
صلصة الخلصلصة الخل