صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

سلطة البنجر والعدس مع الفيتا والبيض المقلي

سلطة البنجر والعدس مع الفيتا والبيض المقلي
سلطة البنجر والعدس مع الفيتان والبيض المقلي هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 593 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خل بلسمي وأوراق شبت وبصلة شمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة البنجر الحلزونية مع اللفت والبيستو والبيض المقلي, بيض مقلي فوق سلطة العدس الدافئ مع لاردون، و يخنة العدس أومبريا مع زيت الزيتون والبيض المقلي.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضعي أنصاف البنجر في طبق خبز صغير وقلبي مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة. ترتيب البنجر قطع الجانب لأسفل والشواء حتى تصبح طرية ، 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
1
ضع العدس والماء في قدر متوسط مع قليل من الملح. يغطى القدر ويغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة. يطهى حتى ينضج العدس ولكن لا يزال جاهزا ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يصفى العدس وينشره في وعاء كبير ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في هذه الأثناء ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف البصل والشمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار ذهبية اللون ورائحة ، حوالي 15 دقيقة. يقطع البنجر الأخضر ويضاف إلى المقلاة ويطهى مع التحريك حتى يذبل حوالي 8 دقائق أخرى. الموسم خليط لتذوق مع الملح والفلفل ، ثم كشط الخليط في وعاء مع العدس. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
البنجر الخضرالبنجر الخضر
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
العدسالعدس
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
عندما يكون البنجر باردا بما يكفي للتعامل معه ، قشره وقطعه إلى نرد كبير.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
6
أضف البنجر إلى الوعاء مع العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
لخلع الملابس: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الخردل والخل والعسل والملح والفلفل حسب الرغبة. تيار في زيت الزيتون ، ثم ضجة في الشبت.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
يضاف الصلصة إلى البنجر والعدس ويقلب برفق حتى يغطى. اقلب السلطة على طبق التقديم وانثر جبنة الفيتا في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
9
يقلى البيض: سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية حتى تلمع. اكسر بيضة واحدة في كل مرة في وعاء صغير ، ثم في مقلاة للقلي. يطهى, يحوم عموم ذلك باستات الزيت الساخن قمم البيض, حتى يتم تعيين صفار البيض بالكاد, حول 4 الدقائق. باستخدام ملعقة رقيقة ، انقل البيض المقلي إلى أعلى السلطة المطلية وقدمه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو