صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

سلطة البنجر والزنجبيل المحمص

سلطة البنجر والزنجبيل المحمص
البنجر المحمص وسلطة الزنجبيل هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 176 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والسكر البني وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة السبانخ والبنجر المحمص مع صلصة الخل والزنجبيل, سلطة السبانخ والبنجر المحمص مع صلصة الخل والزنجبيل، و سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي البنجر: باستخدام وعاء كبير بما يكفي لحمل كل البنجر ، املأه 3/4 من الطريق بالماء البارد وأضف البنجر. يتبل الماء بسخاء بالملح. يغلى السائل على نار خفيفة على نار خفيفة. عندما يكون البنجر طريا عند ثقبه بطرف السكين ، صفي الماء واتركه يبرد لمدة 10 دقائق تقريبا. قشرها عن طريق" مسح " الجلد بمنشفة مطبخ. تقليم الأجزاء الصعبة من القمم والقيعان بسكين صغير وقطع كل بنجر إلى "أقسام" مثل قطع البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
اصنع الصلصة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي خل التفاح والخل البلسمي والسكر البني وملح البحر والفلفل حسب الرغبة. ضجة في البنجر.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضع الوعاء في الثلاجة واترك البنجر ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أضيفي زيت الزيتون والزنجبيل وأوراق البقدونس. إرم لطلاء البنجر. استخدم مقصا "لقص" أوراق النعناع فوق السلطة وقدمها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
البنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيجالبنجر أو الأحمر أو الذهبي أو الكيوجيا أو أي مزيج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ