صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

سلطة البنجر والجرجير

سلطة البنجر والجرجير
البنجر وجرجير سلطة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 202 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.38 لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط البنجر, خل التفاح, قطع سلطة الخضر لدغة الحجم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذائب والجرجير, سلطة أروجولان والبنجر، و سلطة مخلل البنجر والجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة الخضر من البنجر ، وترك حوالي 1/2 بوصة من الجذعية. لا تقليم أو قطع الجذر. اغسل البنجر جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
بنجربنجر
2
ضع البنجر في قدر سعة 2 لتر ؛ أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها. تغطية والحرارة إلى الغليان. يطهى على نار خفيفة من 40 إلى 50 دقيقة أو حتى ينضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
بارد البنجر 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
4
إزالة الجلود من البنجر تحت الماء الجاري ؛ استنزاف البنجر على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
5
قطع البنجر إلى شرائح جوليان ؛ ضعها في طبق ضحل من الزجاج أو البلاستيك.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
6
في حاوية مغطاة بإحكام ، يهز النفط والخل والخردل والسكر.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
الخلالخل
هزةهزة
السكرالسكر
زيت الطهيزيت الطهي
7
صب فوق البنجر. تغطية وبردت 2 ساعة على الأقل ولكن ليس أكثر من 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
8
اتركه في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من تحضير السلطة.
9
رتب البنجر على 4 أطباق سلطة. أعلى مع جرجير والجبن.
المكونات سوف تحتاج
جرجيرجرجير
الجبنالجبن
بنجربنجر
10
رذاذ مع خليط النفط المتبقية إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
11
يرش الجوز.
المكونات سوف تحتاج
الجوزالجوز
12
قدميها على الفور.