صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقطبق جانبيالسلطة
مناسباتالصيف
مجلة

سلطة البطيخ والفيتا مع الخبز المقرمش

سلطة البطيخ والفيتا مع الخبز المقرمش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة البطيخ والفيتا مع الخبز المقرمش. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 227 سعرة حرارية. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 88 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الصيف. توجه إلى المتجر والتقاط البطيخ ، 500 غرام حزمة مزيج الخبز وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي سلطة البطيخ فيتا, سلطة البطيخ فيتا، و سلطة البطيخ فيتا.

تعليمات

1
تشكل الخبز وفقا لتعليمات حزمة مع 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. ترك في الارتفاع في مكان دافئ لمدة 1 ساعة حتى تضاعف في الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
2
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
تدق الخبز مرة أخرى وتقسيمها إلى 6 قطع. على سطح مرشوش بالدقيق ، لف الخبز بأكبر قدر ممكن من الرقة ، ثم انقله إلى صواني الخبز.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
4
فرشاة مع بياض البيض ومبعثر مع البذور المختلطة.
المكونات سوف تحتاج
بذور مختلطةبذور مختلطة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
5
تخبز لمدة 15 دقيقة حتى هش والبني ؛ إذا كانت نفخة ، حتى أفضل. قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات. يمكن صنع الخبز في اليوم السابق وحفظه في وعاء محكم الإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
في وعاء تقديم كبير ، قلبي البطيخ برفق مع الفيتا والزيتون. مبعثر على الأعشاب وحلقات البصل ، ثم يقدم مع زيت الزيتون والبلسم لرذاذ أكثر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
البطيخالبطيخ
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
قدمي كومة الخبز المقرمش على الجانب لتفتيت السلطة واستخدامها.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, استرلينيا بلان

سلطة يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، غرونر فيلتلينر ، و ساوفيجنون بلان. يحتوي كل من ساوفيجنون بلان وجرونر فيلتلاينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة, في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. يمكنك تجربة سانتان إيما ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما الاحتياطي شاردونيه
سانتا إيما شاردونيه ريزيرفا هو نبيذ أصفر ذهبي مشرق يأتي من وادي ليدا. تظهر باقة من الفواكه الاستوائية الناضجة ، مثل الموز وفاكهة العاطفة مع لمسات من العسل والفانيليا. في الفم ، إنه نبيذ ذو توازن جيد وحموضة لطيفة.مثالية للذهاب مع الأسماك الزيتية والصلصات والمأكولات البحرية وسرطان البحر المشوي. مثالي أيضا للحوم البيضاء والجبن الناضج.